五葷熟食發淫, 生啖增恚, 故釋氏戒之. 釋家以大蒜, 小蒜, 興渠, 慈蔥, 茖蔥為五葷. 慈蔥, 冬蔥也; 茖蔥, 山蔥也; 興渠, 西域菜
洋蔥也是葷的,不是因為蔥這個字,而是興渠
>【 在 cetslavie 的大作中提到: 】
>我知道蔥 蒜是數於葷的
>但洋蔥也包括在內嗎?
>是因為有蔥這個字都算嗎?
>
最早提倡素食的飲食文化應該是從佛教開始的，站在佛教的立場蔥，蒜，韭菜之所以會被列為葷食的原因，是因為它們具有刺激慾望的作用，味道和肉也有幾分相似，因此會障礙出家眾的修行，尤其是初學者，所以佛教的教主 釋迦牟尼佛 為了不讓它障礙大眾修習佛法，才會將蔥．蒜．韭菜等列為葷食．
另一種說法是蔥，蒜，韭菜是由”魔”來示現而生的植物，主要的目的也是為了破壞修行，不論是何種說法，就醫學的角度來講，也證實它們的確是可以讓人增加許多種的慾望．
這是我個人所知道的，提供大家參考，如有不對的地方，還請各位不吝指教謝謝....
>【 在 cetslavie 的大作中提到: 】
>我知道蔥 蒜是數於葷的
>但洋蔥也包括在內嗎?
>是因為有蔥這個字都算嗎?
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