周日收到朋友寄送的禮盒,是來自深坑的玫瑰布丁。
當天就吃完了,隔天才想起來打電話詢問。根據店家說法,內含部分吉利丁,所以素食者不宜喔!
請大家告訴大家~(看相實在太美麗,一時竟然沒想到確認葷素,過失啊~~)
謝謝您跟大家說明,可以避免許多人誤食。基本上大多數Q軟有彈性的食品,都要再次確認使用的是動物膠(吉利丁)或者是植物膠(吉利T、果膠、寒天、蒟蒻...)以免誤食了。
延伸資訊:「食用膠」大解密,素食者必知
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