張興國，大陸國家特級廚師，13年來因為拒絕烹飪野生動物，先後12次被解雇，28次主動辭職。工作最長不足3個月，最短兩天。12次被炒且次次被辱“有病”，他總結自己的命運：“跟野生動物綁在一塊，它慘，我就慘，它好，我就好。”

suiis小編非常佩服他的道德勇氣，比「小當家」更具特級廚師的風範！