這是一家由葷轉素也很好吃的特優店 我常發現有些素食餐廳做得比葷食餐廳的素菜還難吃 原因全出在自己的不用心 他山之石可以攻錯 別的餐廳為何做得比自己好吃 要虛心檢討學習 而不是一再為自己找藉口 用心用情就會有好料理 素食不是只用一堆素料 或是青青菜菜就可以堆積成美食 調味 湯頭 烹飪技巧 食材都要用心 才能佳惠更多的消費者
北平金廚蔬食料理
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