請問各位....

乳酪產品中要如何辨別是奶素或是葷食??

光看產品成分，還是很難理解.....

目前我所知道的含有「小牛凝乳劑」應該是葷食，那有其他成分...

如「牛油乳清」、「鹿角菜膠」..這些光看名稱很難辨別..

素易網中有整理出相關資訊嗎?，或是有網友知道哪些產牌乳酪是可以吃的，

如X佳、X統牌。

謝謝各位網友的解惑

在素易網的素食資訊 中有很多資料您可以參考

哪些乳酪素食者可食用?

乳酪是素食的嗎?

菲塔乳酪有哪些素食者可食用?

富華乳酪有哪些是素食者可食用？

聯華食品可素食之產品!

部份資料是當初我與一些網友查證下的結果
如果您對任何乳酪商品有疑慮
最好是問過廠商
也有些服務人員一知半解
所以可以請不明白商品性質的服務人員
去找商品部或是研發部的人員查證

沒有人回應....

會問這各問題，是因為在網站看到的文章都有一段時間了..

不曉得會有新的產品?或是原有產品有所改變....