利用連續假日，到南部的路上，享用兩家很讚的素食小吃店，在此介紹給網友們分享。

一、蓮發素圓

　　蓮發素圓是一家很簡單的餐廳，只有賣兩樣東西：素圓、籮蔔湯，不過兩樣東西的味道真可說是全台獨家，特別是素圓的口感與味覺，讓人吃了之後回味 再三，久久不能自己。最主要是老闆的手藝特殊，素圓上桌後，除溫度保留在素圓裡，吃入口中的素圓不但不油膩，而且口感豐富，餡內料好實在。素圓強調不加味 素、防腐劑、色素，而且是老闆親自製作而成，不是買現成的喔！

　　2011/01/13至2011/04/13試賣期間。老闆人很好，平常他的兩個美麗、可愛的女兒會去幫忙爸爸作生意，如果去吃素圓的話，記得要給她們一些掌聲呢！（特別是小女兒，年紀雖小，但會幫忙客人裝素圓喔！手腳可俐落呢！）

每個素圓價格便宜，一個只賣30元；唯一的湯品就是籮蔔湯，恕我沒有拍照，因為太好喝就忘了拍啦！一碗湯也只賣20元。總之，真的很好吃，促銷期記得去吃，還要記得帶回來當「伴手禮」，保證值得！

　地　　址：位在台中縣烏日鄉中山路二段191號（台灣楓康超市對面）
　訂購專線：04-2338-6220

二、素食現作廣東粥

　　介紹的這家素食現煮廣東粥，是我大概在一年前發現的。當時沒機會好好感受，就在用完晚餐後突然發現有這家素食廣東粥專賣店的存在，結果只能硬是叫了一碗，然後一路「慢慢享用」到台北。但這次難得的假期，真的特別空了肚子跑來這裡吃，也特別為這家店寫上推薦文。

　　老闆說這家店已經開了五、六年，不單只是素食廣東粥，還有賣素食鹽酥菇，特別的是他的炸蕃薯條，口味一級棒。

　　老闆說他當時開這家店，就是發現台灣幾乎沒有人在做這樣的素食廣東粥，所以發心做。想不到真的做出知名度，口耳相傳下來，很多人都知道這家沒有地址的 素食廣東粥，是在學士路上的大台中五金行門口。我之前來過，但沒把名片放好，一時找不到。可惜網路上談論這家素食小吃的真不多，千尋萬找才找到一個批批踢 上的分享文，還是2007年的資訊，差一點以為吃不到了呢！

　　我點的是「綜合菇素肉粥」，一碗60元；老闆還特別附上油條，可以佐配鹹稀飯。據說點粥之後，五分鐘之內就會準備好。我是沒刻意算時間，但就是不一會功夫，熱騰騰的素鹹粥就上桌啦！一邊享用料好實在的素食廣東粥，一邊也感受著老闆和老闆娘的熱忱與親切服務。

　　其實老闆娘還記得我上次來過，記性真的不是蓋的。為了歡迎我遠到而來，老闆娘還請我吃炸蕃薯條，不過後來我還是覺得不好意思，仍是付了帳喔！感謝老闆娘呢！

店家資訊：新社素食鹽酥菇/素食粥/廣東粥/炸類（買十送十）
訂購電話：0931-664-017•0933-569-235
營業時間：早上11:00-晚上11:00
公休時間：每月10、20、30日　　
地　　址：健行路與學士路口，大台中五金行門口