店名稱：三統食品
地址：台北市信義區松山路315-5號
電話：02-27611559
平均價位：中價位
話說昨天下午要買家裏狗狗的東西而到平常等公車的下一站的
寵物店買東西那時覺得那地方跟一個月前去的時候有些不一樣原
來旁邊新開了家糕餅店裝潢還蠻乾淨大方的,那時也不以為意,
因為公車站旁就在她家門口,所以我買完狗狗的東西就在餅店門
口等公車回家,再等待期間就一直看到有人進去買東西,而且出來
的人都是帶整盒以上的東西出來還有很多人是一次帶好幾盒,這時
我的好奇心就來了,腦袋中開始回想有聽說過這家店嗎 ??因再公
司上班時也常常跟人家團購跟常常收到人送的禮盒從來沒看過這
家店,終於忍不注我就走了進去反正公車沒這麼快,進去我就看到一個店員
用有一點不流利的英文(不好意思)跟一個日本人溝通好像是買13盒老婆餅
要裝箱送飯店的樣子,接著我
逛了下他們的陳列,東西不多就老婆餅鳳梨酥綠豆糕跟一些密炒糖
果跟漢式傳統大餅,那時我就問"你們是新開的嗎以前好像沒看過"
這時旁邊一個客人聽到就說"他們開好久囉,最近是從附近一條好像
叫虎林街的搬過來,而且現在的總統英九一家也愛吃女兒出國辦手禮
也帶這家喔",我心想真的假的,老闆這時就說"我們開二十幾年啦!但
我們沒有再作宣傳,雖然總統吃我們家的餅很開心,但我們做生意的,
還是不要有顏色,因為這難免會有人跟政治聯想在一塊,和氣生財最重要
所以那時之前有機會上遍各大美食節目,但我們都沒去"我心想有機會沒宣傳
真是太可惜了,但人家的事我也管不著,接下來我就問他們家的人氣商品,
就是老婆餅鳳梨酥綠豆糕,而且還發現一個驚喜的事因為探聽之下知道她
整間店裡產品都無葷無蛋的奶素或全素,我本身是一個禮拜會吃素天,
家裡也有人吃素,最讓我懷疑的是鳳梨酥不加蛋,因為我也蠻喜歡吃鳳梨酥的,
就我所知道的大部份店所賣的鳳梨酥都定有加蛋,好像是為了讓香酥的外皮
更緊實更香,所以當我聽到真的是覺得蠻特別,如果又好吃的話真的是吃素者
的福音喔,所我直接就買了他們最暢銷的三種產品老婆餅鳳梨酥綠豆糕各三個
要回家吃吃看.
回到家之後,馬上打開了鳳梨酥來嗑,打開真的..很香,奶香濃郁.咬下去後
真的,,口感緊實.鳳梨醬好軟...鳳梨醬不是像果醬的那種軟,而是真的有咬下去口感
的軟,而且很香咬下去就散發出來,重點他的皮超酥很緊實而不散,真的不輸市面上名店
所製作的鳳梨酥,而且是素的做的完全不輸加蛋的鳳梨酥,甚至還超越一些店,
這我覺得真的很驚喜,我覺得是吃素者的福音,所以推薦給大家,有機會大家可吃吃看
再來是老婆餅,我本身是不吃老婆餅啦,是買給長輩吃的,他打開咬了口就讚不絕口,
第一個不甜,第二皮又香又酥,裡面的餡,又軟又Q,問我在哪買的下次經過再幫他買
最後的驚喜是綠豆糕,晚上吃完飯八點檔,在客廳跟長輩邊泡茶邊看電視,配的茶點
就是下午買的綠豆糕,口咬下,真的又是個驚喜,好綿密的口感,真的,咬下去後
入口即化,而且從頭到尾是散發著滿滿的綠豆香氣,吃一口再配一口茶,大享受
兩者搭配的剛剛好,是很好的茶點
很難得可以遇到間都做無葷的東西而且東西品質味道都屬於高級的糕餅店,希望大家有吃
素沒吃素的人可以試試看!!
