只要堅持，沒有無法持續的。我大四開始主動吃素，也算第二次；因為第一次就是活在家人的恐嚇（以後無法融入社會、工作與人相處難、嫁不出去...）與輕視（沒有像師父一樣吃素的功力啦....）的環境。第二次堅持到現在也16年了，但也已經結婚、生子、也在工作啊∼先生與孩子都一起茹素，這樣很好啊。小孩是胎裡素，但先生剛開始沒有吃素，後來也是跟我交往後，就吃到現在，身體健康，保持現在的飲食習慣。
家人是一定會擔心的，同其他人所提，他們都擔心我們不營養（長久觀念問題），素食不如葷食唾手可得而容易挨餓。站在他們立場想，是可以理解，還很感謝人的關心。
不過仍舊一點：自己要堅持，以及了解再堅持什麼。如果單純男朋友影響而暫時茹素，後面就有可能因為別人的改變而改變。茹素真的不錯，但妳要自己建立妳為何要茹素的理由，才有力量堅持下去。
加油，茹素，真的很不錯，對自己、家人、週遭人、跟大自然與地球.........
看了許多村民的鼓勵, 相信對妳有很大的幫助, 我周遭有二個案例可以給妳參考
1. 一對夫妻結婚時, 太太吃素多年, 先生沒有反對, 但心裡是準備要讓老婆開葷, 有時太太要參加法會, 先生都會不高興,
先生告訴我們, 太太每次都是含著眼淚, 帶著微笑出門, 時間經過了20年, 先生也吃素了, 先生說沒有人強迫他, 也沒有
人說服他, 是他自己覺悟的, 原本他抽煙, 喝酒, 吃檳榔, 應酬, 常常家用都是入不敷出, 現在他完全戒掉, 還買車幫忙載人
到佛堂, 一切都是老婆的堅持, 但老婆從來不會勉強他吃素.
2. 老公是外省人, 無肉不歡, 老婆到佛堂聽幾次課後, 決定吃素, 她知道老公會反對, 所以她用一點計策, 她假裝吃肉就吐
出來, 然後人就不舒服躺到床上, 幾次後他老公就自己叫她不要吃魚肉了.
家人會反對是很正常的 , 因為他們會擔心我們營養不夠, 所以我們千萬不能理直氣壯, 對家人的關心惡言相向, 而是
要讓家人放心, 有些太太自己吃素還會在幫家人準備葷食外, 自己也準備很豐盛的素食, 讓家人看到也想吃, 而且吃素也
沒什麼, 是培養慈悲心的開始, 最好能跟男友多去佛堂聽道理, 慢慢會更加了解人生的一些真理, 也會明白人本來就是素
食者, 最重要的是妳的心會越來越趨平靜, 自在, 尤其又有男友引導妳, 可以讓妳少走許多冤枉路, 二人一起走也有共同
的話題及目標, 對於感情會有增溫的效果喔! 妳還很年輕, 這就有心要吃素, 真的很有根基跟佛緣, 但最重要的是要持續
到最後, 其動力來源就是佛堂, 常親近佛堂對妳幫助會很大喔!
不要再與媽媽生氣, 多向她撒嬌, 生兒育女真的很辛苦, 看著一手拉拔長大的女兒, 為了吃素跟自己不愉快, 相信她
一定蠻傷心的, 以後妳也會有小孩的, 換做是妳, 妳會希望妳的小孩是這樣的嗎? 先跟媽媽道歉, 然後用溫柔但堅定的語
氣告訴媽媽妳想吃素試試看, 請她讓妳嘗試, 若還是不行, 那妳要更用心的對她好, 更用心的照顧好自己的身體, 加油!
這是一件很有意義但妳會很辛苦的事, 但堅持到最後一定會成功的, 對妳, 對媽媽, 家人都很好.
只要你堅持下去,家人終究會接受你的決定~
只是這過程可能會很長,也許不長,
但還是要明白自己為何要吃素,要很清楚自己的理由,
不然~當別人問的時候,有時反而會因為這過程中的考驗,
而忘了自己當初堅持的理由是什麼...
所以自己的立場要很清楚,是為什麼要來吃素,
這樣比較會持久,遇到考驗也比較會釋懷!!
其實我蠻佩服你的. 可以為一隻小貓而吃素. 可見你很善良. 凡是為了愛心吃素的人, 我真為你們致敬! 我吃素是因為信教的關係, 不然我可能現在還是一個肉食者. 不過這幾年下來, 我覺得素食真的不錯! 我以前身體很容過敏, 現在都不會了. 而且我覺得素食者較不易老! 很多教友, 明明都三,四十歲了, 看起來才二十幾.
我曾經在一家素食餐館打工, 裏面一個同事原本是葷食者, 但因為在素食餐館工作, 所以當然餐飲是素的. 過了幾個月, 她告訴我們不願再吃肉. 而我本身也是, 雖然曾經是個絕對的肉食者, 但幾年下來, 即使我離開宗教, 我也會繼續素食. 可見肉食並不適合人. 人類食肉只是因為習慣以及社會上不正確的概念所致!
現在還是有很多人覺得肉食較好, 素食不營養..., 肉食真的那麼好嗎? 不見得喔! 等你閱讀更多資訊, 會更了解! 我以前是百分之百的肉食者, 現在我真的很慶幸自己成為素食者. 我覺得你本身要先了解素食的好處及利益在那? 才有說服力說服你的家人.
小館及及其它素食網站都有很多資料, 我再提供一則~
海鮮污染物甲基汞 科學家證實形成原因
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摘譯自2009年5月4日ENS美國，華盛頓特區報導；謝芳怡編譯；蔡麗伶審校
科學家首次證實了有毒化學物質甲基汞是如何在海洋中形成－－在此之前，科學家已知道從大氣沈澱到淡水生態系統的汞能夠轉換為甲基汞，但要證明其在海洋生態系統中的平行循環卻相當困難。
這種有毒形態的汞會累積在魚類體內，透過小魚到大魚不斷累積的食物鏈，其濃度也會越來越高，到了人類食用鮪魚壽司時，人們所暴露的高劑量有毒汞物質則已達到警戒值。而食用到汞成份的懷孕婦女，也會對小孩的發育造成終生的影響。
過去研究顯示，全球75%人體所接觸到的汞來自於食用海洋魚貝類。撰寫此份研究報告的科學家桑德蘭（Elsie Sunderland）則表示，在美國約有40%的人是因為食用在太平洋捕獲的鮪魚而接觸到汞。
此份研究詳細說明金屬汞如何透過煤炭和廢棄物的燃燒，以及亞洲工廠所排放的廢氣，轉變為北太平洋的甲基汞。
因為進入北太平洋的汞大多來自於大氣，科學家預測，如果汞排放率繼續以目前的速度提高，到了2050年太平洋中的汞含量將增加50%。
美國內政部長薩拉扎（Ken Salazar）表示：「美國地質勘探局這項空前的研究，對於美國人民和地球上野生動物的健康安全相當重要，它幫助我們了解大氣中汞排放和海洋魚類體內汞劑量兩者之間的關係。我們必須減少汞排放量，藉此降低海洋中的汞含量。」
現在海洋中的汞含量正在逐漸提高，研究中引用的水質取樣顯示，2006年的汞含量較1990年代中期所測量的高出30%。
此研究報告也首次證實了甲基汞是在中層深度海水中，透過作者所謂的「海洋雨」過程所形成－－在海平面陽光水域所形成的海藻，快速死亡後如同下雨般向下沈入更深的海域。在深層海域中，沈澱的海藻被細菌分解，而分解過程和海水中的汞成分交互產生作用後，就形成了甲基汞。之後經過不斷向上延展的的食物鏈，像鮪魚這類的肉食動物體內，就會因為吃了較小的魚類而吸收了甲基汞成分。
美國環保署長潔克森（Lisa Jackson）表示：「這份研究讓我們更深入地了解到危害人體劑量的汞如何進入到空氣、水源和食物之中，並且對美國人民和全世界人類造成嚴重的健康威脅。」
資料來源
http://e-info.org.tw/node/42952
我覺得家人阻止你吃素是因為不了解素食的好處. 你可以到網路上找一些資料, 有關素食的利益 及營養等...再告訴你的父母. 剛開始挫折感是正常的. 說不定以後他們也會成為素食者喔! 加油!
事實上有不少運動員他們都是素食者. 而且他們表示素食的耐力更佳!
(轉貼)
屏東縣警察局督察室小隊長潘登淵，在警界曾奪得全國北區和中區的跆拳冠軍，10多年未出戰，潘登淵長年吃素，每天慢跑，維持良好的體力，這個月再奪得警界全國跆拳冠軍。
潘登淵民國74年在警校開始學跆拳，民國77年參加警界北區、83年南區跆拳比賽，他都奪得冠軍，77年那次的比賽，在冠亞軍爭奪賽時，被對手踢中下部，還因此血尿一個月，是他跆拳生涯最深刻的記憶。
潘登淵之後一直退居第二線，訓練屏東縣警局跆拳隊新進人員，這次重返賽場參加警界全國性的比賽是訓練科教官謝明軒的大力邀約，10多年未參加比賽，在賽場中他年紀又是最大，但仍以精湛的技術和驚人的體力奪得冠軍。
因為信仰吃素的潘登淵說，吃素並不影響他的體力，每週三天慢跑八千公尺是他維持體力的秘訣，40多歲了，他仍維持年輕小伙子的身材。
出身霹靂小組的潘登淵在射擊上也表現優異，在全國空氣手槍10公尺射擊比賽中曾獲C級冠軍，被稱為「屏東縣政府警局金牌常勝軍」。（中央社記者郭芷瑄採訪、攝影。）
你好
我個人覺得.吃素吃在心裡~~別說給長輩聽~~小貓知道你的心意~不方便的話就吃邊邊菜
不然造成家人對你的誤會~~無意間說出不該說的話~~~
你的好意幫了小貓~~你的無意讓你的親人造了口業~~
自己買回家吃就好了...
就這樣
我看過一本說..書上說家人不讓祂出家
到了~~下輩子祂還是出家了~~~但是它家人確投胎為鳥禽類
其他的我忘了~~
如果想吃就自己煮~~不然就自己買~~還有要多補充B12這樣身體才會健康
愛眾生~~也要愛自己
你決定繼續吃素 是對的
但是你媽媽也沒有錯
不過
你已經是個有獨立思考和行為能力的成年人
你應該感恩那個叫媽媽的人 生養你長大
但你的人生 不能由她來決定
所以
你吃你的 她唸她的
這裡很多人 都曾經歷過你的難處
相信我 你繼續素食下去 十年 二十年後
你會很高興的確定 素食 是你這輩子所做的最正確的選擇
而且 堅持下去 你媽雖然不一定會被感化成素食者
但有一天 她一定會幫你帶素便當 陪你上素餐館 幫你煮素食
