爸比懶惰都不幫我們去拿早餐，肚子餓了怎麼辦？還剩一些麵粉，那就拿來做快速完成的燒餅吧！
先把沙拉油和麵粉同炒，做成油酥。
等油酥涼的同時做燙麵團囉！麵粉淋上熱水用筷子拌，稍涼再加點冷水，和成團。
聽說熱水能使麵團吃起來較軟，冷水吃起來較硬。
把麵團擀成長片，然後抹上油酥。
然後捲成長條，接口捏緊才不會漏油酥，搓再成長條，捏成六個圓團，接口處要捏緊。靜置十五分。
擀成長片。
三摺。
再靜置十五分。
擀平
抹水沾芝麻(因為臨時沒有白芝麻，就用黑芝麻吧！)
放上烤盤，一百九十度烤十分鐘！
好了！
如果有油條夾就更好了！
可能是因為吹冷氣烤的關係，爸比說裏面還有麵粉味。
我想是我這次油用比較少的關係吧！
但是....爸比為什麼你還是吃掉四個，我只吃兩個耶~~
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※此文原作者於2009/07/05 11:27:58修改過。
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