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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 209926 之文章
討論區/料理與食材 文章
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主題:
空心菜
含原文總篇數
1
篇
原 文
作者:
都是幻覺
發表日期:2009/05/05 15:10:38
文章編號:
209926
推文人氣指標:
(4)
請問空心菜怎麼煮才不會變黑
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推文內容:
小敘
:
炒的時候加點白醋,不可加太多水,起鍋時加點香油
2009/05/12 14:13:54
隨風飄..
:
除了煮法,品種是不是也有關係? 好像有些空心菜煮起來就是容易黑..
2009/05/06 20:43:10
KyuHyun
:
空心菜除了馬上吃,放久了好像都會變黑也........
2009/05/06 13:50:53
薪愿
:
呵~我阿母說放菜炒前先放鹽,然後菜放下去後快炒,保證"綠油油"
2009/05/05 23:47:21
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