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現在位置:討論區 / 素食餐館 / 所有回應 素食餐館 # 209208 之文章
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主題:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!! 含原文總篇數 6
原       文
作者: fruta
發表日期:2009/04/01 15:00:51
文章編號:209208   推文人氣指標: (41)

 

號外!!號外!!
新發現!!竟然有日本人在台灣開素食拉麵店!!
而且整間都是全素的唷!
請大家一起來嚐鮮^^

店名:三山拉麵店

地址:台南市中西區府前路196巷26號
(從台南市孔廟往對面的巷子走進去,約十公尺轉右手邊的巷子,有點難找,請大家睜大眼睛)

營業時間:早上11:00~14:00    晚上17:00~21:00  (每週二公休!!)
請注意!!晚上九點關店,老闆在八點半就不接受點餐了唷!!
真的是正宗日本人經營方式阿!!

菜單如下

-----拉麵類-----
東京醬油拉麵  60
大阪炒拉麵  60
地獄泡菜拉麵  70
咖哩拉麵  70
北海道味噌拉麵  80
-----烏龍麵類-----
咖哩烏龍麵  70
壽喜燒烏龍麵  80
北海道味噌拉麵  80
-----涼麵類-----
冰水細麵  70
日本涼麵  70
中華涼麵  80
韓國泡菜涼麵  80
-----蓋飯類-----
咖哩蓋飯  70
壽喜燒蓋飯  70
-----手捲類-----
松子手捲  40
蘿蔓手捲  40
-----飲料-----
藍苺果粒  50
抹茶  60
-----小菜類-----
脆瓜涼味  20
生菜沙拉  50
-----熱茶飲-----
抹茶  70
-----珍味點心-----
日式烤麻薯  50
日式紅豆麻薯湯  60

我吃過東京醬油拉麵,味道清淡,我很喜歡^^
我朋友點大阪炒拉麵以及地獄泡菜拉麵,喜歡重口味的可以試試這兩樣,我有吃一口,味道真的很足夠^^
拉麵老闆是日本人,他自己也是吃素唷!所以他知道素食是不加蔥蒜的,我們可以不用再特地解釋一堆(笑)
而且整個餐點完全都用新鮮的蔬菜,完全沒素料(最近特別喜歡吃沒添加素料的素食^^)
湯頭是用豆漿味湯底,卻感覺不出來有豆漿的口感,同時無奶無蛋,吃全素的人可以來試試^^
很難得哩!

 




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推文內容:

養生蕉今天跟朋友一起去,真的不錯,醬油拉麵的湯很清一點都不油膩,大阪炒拉麵也很好吃,而且老闆人很好,還跟我們聊天,沒有吃素的同學也說很好吃呢∼很推薦大家去吃,今天還意外遇到村民^^2009/04/08 22:36:24
左慈我有去吃喔..醬油拉麵吃起來我覺得比台式的拉麵酸了一點,所以我還是比較喜歡台式拉麵.. 蘿蔓手捲還不錯..不像一般的手捲會放一些乾的素肉鬆...2009/04/08 2:47:41
努力讓自己幸福的女孩上上星期才去台南而已~~......偶..也好想去吃哦..>"<..日本的拉麵真的令人懷念耶~~~2009/04/07 7:24:12
fruta忍不住又跑去再吃一次XD...這次自己點大阪炒拉麵(推薦),朋友點咖哩拉麵(咖哩湯頭很讚),最後還點了一份烤麻薯(外面還有包海苔)...真幸福^^Y2009/04/06 9:55:59
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥我也已經告知我的台南小提琴好友,不過他只說「會去看看」....嗚嗚嗚....小丁可能還得請你幫忙幫我粗粗看嚕2009/04/06 1:00:08
振翅正統拉麵耶 我也要去找2009/04/05 21:53:25
隨風飄..月底偶從台北出差若要順便去吃午餐,看來要早一點出發而且要從國道三號換到一號!! ^^2009/04/05 21:27:03
英英∼公主嘿嘿...小丁小心你的一舉一動...呵..若你自己先去偷吃,要請客喔~~2009/04/03 22:56:22
心本不生~緣起而生天啊!!超愛吃日本料理的~~決定了~~去台南的第一站一定要先到這囉2009/04/03 19:05:11
布萊恩小丁呀你千萬不能自己一人偷偷跑去吃呀!台南醒吃團要大夥一起行動,才會好吃又好玩的喔!!2009/04/03 17:20:47
愛寶貝兒對了,老闆是混血兒喔,媽媽是日本人喔!!2009/04/03 1:25:41
愛寶貝兒真羨慕樓下的小丁同學,這麼塞吃都吃不胖~ @口@2009/04/03 1:22:59
台南的小丁決定偷偷跑去吃...........=""=2009/04/03 1:01:16
愛寶貝兒我們是點東京醬油拉麵、壽喜燒蓋飯、日式烤麻薯,可是東京醬油拉麵可能是做成了北海道味噌拉麵去了說,壽喜燒蓋飯及日式烤麻薯不錯吃,不過可能是北海道味噌拉麵的拉麵很淡沒啥味道,讓我覺得很對不起我朋友... @o@2009/04/03 0:20:50
大隻晉來揪一台正統日式拉麵團吧 要去的話算我一份2009/04/02 21:30:04
◎藍色海洋◎這個資訊實在太棒了!有機會一定要去嚐嚐!^^2009/04/02 15:42:04
東方素小丁,什麼時候要去,算我一份嘿~2009/04/02 12:51:43
書卷人台南人真有口福,希望也到中部來開店吧!2009/04/02 12:29:04
夢想感謝分享!開心^___^2009/04/02 9:55:07
BabyMM哇~~怎麼大家一談到吃的,就都超級有精神的啦!!會不會大家都在那碰到村民丫!!2009/04/02 9:23:08
stasia哇~~~真的有素食的正宗日本拉麵耶~~ 以後有機會去台南一定要去吃吃看~ 以前嘴饞想吃拉麵的時候就點個蔬菜拉麵解解饞 最多肉不吃而已.... 2009/04/02 7:57:23
suiis服務處素易食裡的資料:http://food.suiis.com/main.aspx?id=7000113972009/04/02 7:47:08
墨水心嘖~好吸引人的菜單耶!若我有到台南觀光,再跟進嚕~謝謝妳的分享~2009/04/02 1:27:16
~心有靈犀~丁大~沒在怕是吧?改天殺去台南給你罩嘿~2009/04/02 0:41:26
台南的小丁有倫在叫我嗎= =?.......原來那邊有家素的喔,了啦,要吃的一起來喔,小丁沒在怕地~"~2009/04/02 0:37:40
綠色我推炒麵唷^^超好吃的...脆瓜涼味就是小黃瓜很清爽也好吃,店內還有紙條可以留言以後掛在店內牆壁,有去品嘗的話也可以留言唷 ㄜ...但是綠色不喜歡味增拉麵和地獄炮拉麵= =個人意見2009/04/01 22:52:40
鳳蓁真是幸福啊!很久沒往南部跑了, 不知何時才能品嚐.2009/04/01 22:52:04
真相大白阿不會早點說喔!吼!前幾天去府前路孔廟旁邊而已!嗯!我會去吃吃看,不過那邊有點難停車喔!2009/04/01 22:22:52
Annelie下次去台南驗貨, 一定要去品嘗.. 太好了.... ^^*2009/04/01 22:16:26
英英∼公主隨風飄:下仁德交流道,往市區方向約20幾分鐘,感恩分享... 近期來去品嘗嚕!2009/04/01 21:43:57
小綠仙是呀! 老闆近幾個月才改賣素食, 聽說為了取代以前葷食的大骨湯頭, 試了很多食材, 一直不斷在做實驗, 算是轉型成功 ; 如果遇到客人不多 , 店裡較不忙時, 老闆還會跟你天南地北的聊, 上次到店裡用餐, 老闆還跟我們"聊"星座~2009/04/01 20:56:01
不沾腥的貓這間店在我去年底去台南玩時有剛好遇到,老闆很喜歡聊天,據他說以前也不是做素的,但因為突然頓悟吃肉是件不好的事,才下定決心出清原來的葷食改做全素。因為老闆一開始並不是為了宗教而改素食,所以在聊天的過程中還不只一次提問到吃素為何不吃蔥蒜,非常特別的一家店,值得去台南玩時順道去吃。2009/04/01 20:31:43
隨風飄..請問那間拉麵店,離哪個交流道比較近? 下交流道後過去要不要半小時? 感恩啦!! ^^2009/04/01 19:47:01
meihuan吃完請馬上回報嘿~偶如果在台灣的話.現在一定在高鐵上囉~^.^~2009/04/01 19:01:40
紀文文哇~住在台南的村民好幸福喔!我也去吃啦>"<2009/04/01 18:30:41
隨風飄..整間都是各式各樣的拉麵,加上電視裡日本人對拉麵的堅持,感覺好幸福ㄝ!! ^^2009/04/01 18:27:22
布萊恩請台南醒吃團即刻前往探查,不容怠忽!2009/04/01 17:57:55
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥我要叫我的小提琴琴友去嚐!然後我也會跟進2009/04/01 17:41:26
BabyMMCOOL~~小丁,快去品嚐看看!!2009/04/01 16:45:14
meihuan系金滴嗎~吼~那偶回台灣也要去嚐鮮啦~2009/04/01 16:06:35
lendormin真的嗎?太好了,下次回南部可以去試試看了唷!2009/04/01 15:27:36
回 應 文 章
Re:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!!

作者: ◎藍色海洋◎
發表日期:2009/05/15 13:35:28
文章編號:210157 篇  此篇回應:第 209208 篇 推文人氣指標: (2)


我不住台南,但我也好奇跑去吃了!哈~~

想去的朋友可以參考一下我的食記!

老闆真是和藹可親啊~~

【三山真素的拉麵】http://www.wretch.cc/blog/aoe1222/26826449


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推文內容:

meihuan真希望有那位yahoo的格友文筆流暢~寫一篇完美介紹這家店~如果能上yahoo精選讓更多吃葷的人知道也能去吃一餐素的話~就太完美也能推廣素食呀~2009/05/15 15:22:16
小橋嗯,我也覺得脆瓜涼味的醬汁很棒,沙拉也不錯,但韓式泡菜涼麵更讚哦。2009/05/15 14:05:28

Re:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!!

作者: 夢該醒了
發表日期:2009/05/14 18:09:50
文章編號:210130 篇  此篇回應:第 209208 篇 推文人氣指標: (2)


想不到台南有這麼多潛水員∼∼∼

真的是超乎想像耶∼∼小丁趕快辦個活動把淺水的通通撈起來吧∼∼呵呵

再不行拿個深水炸彈給他好好的炸一下∼∼嘿嘿


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推文內容:

台南的小丁先把潛水的小丁炸起來再說吧=""=2009/05/14 23:03:01
英英∼公主推...支持一票~呼叫!呼叫!2009/05/14 21:39:35

Re:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!!

作者: 小橋
發表日期:2009/05/14 16:39:15
文章編號:210125 篇  此篇回應:第 209312 篇 推文人氣指標: (0)


 

【 在 貪嘴兒 的大作中提到: 】

今天我和另一半也去光臨了這一家日本人開的拉麵店,真的很讚,很日式哦.歡迎大家去嚐嚐...我吃的咖哩拉麵中,老闆還放了珍貴的松子在裡面,真是物超所值...

上週和朋友一起去吃,口味真的很好,朋友已來過三次,她說這裡的拉麵、烏龍麵、涼麵都很香Q,沙拉、麻醬涼瓜等都很好吃,吃過後果真如此。我特別喜歡韓式涼麵,麵很有彈性,整體感覺很爽口,原本多日來,食慾不佳、消化不良,吃過後,突覺胃口大開,因此特別推荐。


  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

Re:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!!

作者: 貪嘴兒
發表日期:2009/04/05 19:39:09
文章編號:209312 篇  此篇回應:第 209299 篇 推文人氣指標: (6)


今天我和另一半也去光臨了這一家日本人開的拉麵店,真的很讚,很日式哦.歡迎大家去嚐嚐...我吃的咖哩拉麵中,老闆還放了珍貴的松子在裡面,真是物超所值...


  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

推文內容:

suiis服務處素易食裡就有餐館的詳細資料了:http://food.suiis.com/main.aspx?id=7000113972009/04/07 16:30:22
peggyfu台南小新:謝謝你的告知,可否再請你告知我他的電話及營業時間呢,因為下個月可能會帶朋友去台南玩要想帶她去吃吃看...不好意思再麻煩你了...謝謝2009/04/07 16:04:53
台南小新店址:台南市府前路一段 196 巷 26 號2009/04/07 13:14:42
peggyfu請問有詳細地址嗎可以給我嗎~感恩2009/04/07 12:51:03
台南的小丁這個老闆也吃素,不用擔心辣~"~2009/04/06 0:35:17
Becky-lin但日本人的素食和台灣有所不同喔!要多注意吶!2009/04/05 20:21:16

Re:台南市新發現!!日本人煮的素食拉麵!!

作者: tainankk
發表日期:2009/04/04 23:42:37
文章編號:209299 篇  此篇回應:第 209208 篇 推文人氣指標: (3)


很多台灣日本素食拉麵很多都很~台式~

而這家素食拉麵前身老板開很久日本拉麵

所以口味不錯歐

去了之後感覺價格很便宜拉

很多如日本涼麵

日式炒麵都直的一式

外縣市可以加孔廟一遊(旁邊有莉莉冰果店)

來一趟文化美食之旅

 

相關相片 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FOAvQ6eZERn7KsLRotbeQ8w4ag--/article?mid=23375&prev=23376&next=23328

 

 

 

 


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推文內容:

檸檬梅子+愛玉0.02009/07/17 8:57:17
傻鯨看了圖片直流口水2009/04/05 18:57:13
心本不生~緣起而生感謝版主的分享~~又有孔廟又有正宗日本口味素食拉麵真是值得一遊~~如果再推見適合的民宿那就更棒了~可以留言給我嗎??2009/04/05 16:58:52

共 5 筆 第 1 頁/共 1 頁   << 上一頁下一頁 >>

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