| suiis首頁 | 設為首頁 | 加入最愛
限時特價商品
» 更多
 
現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 209200 之文章
討論區/料理與食材 文章

上一篇:炒。泡。麵。    下一篇:請問近期哪裡可以學到素食的西式料理?或生機飲食?
主題:疑惑的「假」木耳~ (美圖快照~"~) 含原文總篇數 1
原       文
作者: 墨水心
發表日期:2009/04/01 6:54:15
文章編號:209200   推文人氣指標: (9)

逛柑仔店時,無意中發現這包長得像木耳的怪東西,照片看起來是木耳。

事實上,它有一股怪味,害我以為買到「柴魚」片…

請教房東太太後,才知這也是木耳之一。

 

 

更怪的是,炒好後的模樣居然會捲曲耶!

這真的是木耳嗎??????

據房東太太說法____它經油處理的,才會變成這樣。

吃起來像在啃薄的樹皮,不難吃就是了。

http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/  來看~~會捲曲的木耳~

※此文原作者於2009/04/01 6:55:29修改過。


  發表文章   回覆原文  引用原文   精華區  

推文內容:

墨水心後來我到環南大批發隔壁的南北貨行,才知道「它」正名叫紅木耳。2009/04/21 17:50:59
墨水心這包可能叫薄耳。因為真的粉薄的啦。一包25元。泡水後,變很多很大塊,差別在於和一般木耳顏色不同。^^"2009/04/06 13:55:59
隨波逐流妳這應該是木耳中有一種叫薄耳的,薄皮不像一般黑木耳那麼厚,2009/04/02 1:30:34
不沾腥的貓是金耳嗎?金耳好像比較貴,而且不容易買到...2009/04/01 23:53:00
BabyMM現在才發現,墨水心的料理是不是都用那種小小的電鍋煮出來的丫!!如果是的話,我想你可以去出一本"電鍋也能煮出好料理"哈哈~~2009/04/01 11:23:53
我就是我自己乾木耳也是黑色的阿.照片看起來不全是黑的2009/04/01 9:47:24
墨水心嗯,乾的木耳是黑色的,我曾煮過。白色乾木耳也看過…只是這次買的「褐色」"木耳",中心部份是黑色漸層到邊邊是白色。ㄟ,真是好怪的東西呀?@@2009/04/01 9:40:45
吃素好棒木耳不是有乾 濕 兩種嗎! 這種是乾木耳!2009/04/01 9:16:22
我就是我自己嗯.也是一種木耳.在喜宴上有吃過.還不錯吃耶.脆脆的2009/04/01 8:43:14
回 應 文 章
共 0 筆 第 1 頁/共 1 頁   << 上一頁下一頁 >>

上一篇:炒。泡。麵。    下一篇:請問近期哪裡可以學到素食的西式料理?或生機飲食?


建議使用IE7.0以上, FireFox 3.0以上, Chrom的瀏覽器,瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案、著作權 及責任歸作者所有,禁止未經授權轉貼節錄使用
© 1997-2025 suiis|素易 All Rights Reserved.