我家小孩有吃花蓮縣富里鄉農會出的 富麗米麩 它是由行政院農業委員會農糧署 花蓮區農業改良場 花蓮縣政府 輔導
富里鄉農會碾米廠生產 小孩吃的不錯 鄰居知道後要求我也幫他買一包100元600克很便宜 過兩天他拿富麗米麩給我
說他吃了覺的有 臭火搭 味道也就是說烘培過度產生焦炭 還說吃了對身體不好 這是他的感覺
但是有政府單位輔導 而且用產自羅山有機村之富麗有機糙米 遵循古法製程 製作出來的會是臭火搭的米麩嗎
我很懷疑 再從它的色澤判斷也不深 喝過口感味道也不像 我沒辦法用科學印證 各位村民你們有喝過嗎
在外面買素食真的要很小心,有一次我姐姐買了兩顆素粽回來給我吃,姐姐說那家店葷素粽子都有賣,好吃下次再買回來給我吃,當我正高興吃的時候,才吃第二口的時候覺得嘴巴有怪東西,拿出來一看是一根雞毛,嚇的我狂吐,有了這次的經驗我以後不太敢去葷素皆有的店家買東西了!!
這樣很可悲說.....畢竟為了錢連這種事都做了....雖然老闆娘可能也不知道
他直覺是認為素食店買的耶..怎麼會?再者這種問題茲事體大...所以會否認
很正常..希望政府能把關,我們素食者也能分辨才行...唉
如果您吃過葷,米血和紫菜糕用吃的很好分辨,味道口感一點都不一樣, 但我相信不是攤位故意的,因為現在不肖商人很多,即使開的是素料店都有可能買到葷食, 因為素料店老闆本身根本不吃素
我們家裡就曾經買到號稱素丸子咬一咬吃到動物的筋,筋和蒟蒻總不至於傻傻分不清楚,一個彈性甚佳一個可無法拉長還彈回, 我們也曾經在天**味點素鍋, 其中點的料有蒙古包及起司丸,當時覺得好吃於是想上網買,但不知怎地興起想問問題,我問你們的蒙古包和天*回*的一樣嗎 ,是不是素食,網路店家說東西是一樣的,但嚴格來說中間的餡是素的但外面是魚漿做的,我看了差點沒暈倒,而這些商品有些素料店是販賣的, 更可惡的是我買到參有葷食的這家素料店,後來才知道曾經有人一樣吃到葷食去理論,他們的反應竟是:你們很奇怪明明知道是葷的還不停買來吃,雖然如此他們的生意仍然很好好道不行
所以您如果是道地素食者要對自己吃的食物多做功課,要慎選店家,因為有些素料是真的很難分辨, 大家真的要自求多福囉.....
市面上素食紫菜糕品牌不多,即使自己常吃...
這情況下,沒有科學根據...的確無法得知他是素食或葷食!
不過卻學到了,以後對於這種不確定的素食,還是不要買滴好!
沒有辦法科學根據,自己不要嘴饞囉!