分享一件自己去餐廳用餐的事情，想知道大家會如何處理這樣的事情。
有一天，自己與朋友去朋友介紹的葷食餐廳聚餐，餐廳只供應一種素食義大利麵和湯點的套餐。我自然而然點了那份套餐。
此時男服務生說：「小姐，我先跟你說一聲，義大利麵是全素，可是湯是『半素』的。」
我愣一下，說：「請問什麼是半素？」
男服務生：「就是有蔥、蒜。」
我：「那你可以幫我換全素的湯嗎？」
男服務生：「很抱歉，我們只有這一種湯。」
我：「那可以換成我可以喝的飲料嗎？」
男服務生：「我幫你問一下。」
過一會，男服務生：「很抱歉，不行喔！不然你就把湯給朋友喝好了。」
我，只覺得體內的火氣上來，我朋友也都吃套餐，都有主餐和湯。重點是，我的套餐卻是全素主餐，然後搭配一個「半素」的湯，這樣的搭配，根本是故意要全素的人不要點湯。很奇怪的搭配。
我刻意控制我的情緒，說：「先生，你不覺得你們的搭配很奇怪嗎？很不合理。」
男服務生：「很抱歉。」他只有抱歉可說。
我：「那你只要給我主餐就好。」服務生走開之後，我朋友說：「真是不會做生意。」
不久，男服務生馬上送來我的「半素」湯，我當下心裡想著兩件事情：
1. 很想離開，不想用餐。不過10幾個人一起來用餐，我選擇坐下來。
2. 很想跟男服務生說：「很抱歉，我不需要湯。」
想歸想，我都沒有做。
我另一個朋友有點一杯飲料，她看著這一幕主動說：「我跟你換湯好了，我喝湯，你喝我的飲料。」
後來送來的主餐，雖然比我預期的好吃，但我內心被不合理所充滿著一肚子氣。
我不太服氣，只是覺得怎麼可以「全素主餐搭配半素湯」，就算要搭也是「全素主餐搭全素湯」，「半素主餐，搭配半素湯」。
不久，我又問一次女服務生，告訴她剛剛的情形。
女服務生很客氣的說：「真不好意思，我會幫你反應給主管。那我可不可以待會送你一份點心。」
我：「謝謝你的處理，我只是希望下一位素食者來用餐，能吃到全素的主餐和全素的湯。」
女服務生比男服務生年輕很多，做法卻完全不同，我都懷疑，男服務生根本沒有與裡面的人溝通，只是想草率解決我的問題。
我當下很想謝謝那位女生，問了她的名字，在杯墊背面寫感謝的話送給她。我在想，那個餐廳老闆很有福氣，擁有這樣好的員工，幫他做了服務的宣傳。我寫給主管一段話：「她是你公司的很棒的資產，值的老闆好好珍惜。」不過，我將我的留言請服務生轉交，我看了服務生的表情，我猜，服務生可能也沒有轉交給主管。原本想上網寫留言，我上網查詢，沒有餐廳網站，於是作罷。
謝謝大家抽空看完，真的，很長的一篇文章。
 推文內容： |
| leon5027：我覺得反應也沒有錯，我的話應該就自已不想喝就不要喝，餐廳是有點的菜就要都出到，他們的責任。 | 2009/02/19 18:31:07 |
| 愛寶貝兒：大部份我都是換飲料再貼錢,店家收錢快樂我也吃的快樂~ | 2009/02/18 1:34:19 |
| 愛寶貝兒：要是我也會直接反應,必竟有提供素餐就是想提供給吃素的人食用啊!我想可能是服務生本身的問題較多吧~做生意以和為貴... | 2009/02/18 1:29:04 |
| 歌莉絲：對的。請到一個好的員工是一種大大的褔氣！不是每個老闆也一定能擁有的福！venus：我覺得你在此事做的滿不錯"buy"^^ | 2009/02/17 13:54:21 |
| 小田：我的話是先找服務生反應
若問題一直無法解決
就朋友來個「交換菜色」
在葷食餐廳難得有素的餐點就偷笑了
我個人是有得吃就好了
不會要求太多
| 2009/02/16 19:33:14 |
| �嶂廗O雲謙∼：素食者在葷食店畢竟是弱勢團體，我都想說有得吃就要偷笑了><，不過既然有提供素食餐點的確不應該做半套的服務!!感覺真蠻差勁的~ | 2009/02/14 23:25:42 |
| 敬嗓：可能是男服務生月經不順吧！哈哈！開玩笑的啦！今天換做是我的話，若跟服務生反應無啥路用，我會直接去找老闆，叫老闆出面說明，因為有全素的主餐，就絕對要有全素的附餐，不過個人覺得，只不過吃一頓飯，幹嘛跟肚子過不去呀！而且也很傷胃的喔！還是如龍德所說的少結惡緣。 | 2009/02/14 9:09:03 |
| 龍德~：笑笑的說~當您讀二年級時您就不覺得，一年級有多困難，也許5年後再遇到這樣的事，在您心中不再有這樣的漣漪 | 2009/01/27 1:08:56 |
| 幸福的小傢伙：覺得有素餐就很滿足+1...呵呵~~ | 2009/01/26 13:41:56 |
| 龍德~：有素餐就不錯了1.我不會生氣，我不要葷湯我會自費飲料，我不會放在心上，不願意結惡縁 | 2009/01/26 1:59:25 |
| 逋?逋?：我也常前去像版大說的那種餐廳用餐也是素食餐副葷食湯但是我湯都不喝都給一同前去的友人喝我也不會想問服務人員有沒有湯喝耶.我覺得從小到大吃素的經驗認為有素食的餐點可以吃就很知足了.尤其是跟朋友一去聚餐. | 2009/01/25 23:54:01 |
| Eva liu：我會跟朋友直接交換飲料耶.......其實吃了一次心裡有了底(以後不會常來)或是帶其他的朋友來交換湯.如果會反映...應該是結帳的時候說...畢竟希望其他的素友能享用到全素..........其實有生氣的反應也是常理.但是他不是素食的餐廳就原諒他^^ | 2009/01/23 11:23:58 |
| ㄚ哩ㄚ豆：葷食餐廳通常不會站再素食者角度思考~將不合理反應給餐廳老闆知道及改善~讓下個素食者不會困擾~你也算做了件好事喔! | 2009/01/23 9:34:12 |
| 王木：去葷食店用餐狀況本來就會很多~之前也曾參加整團的素食旅遊團,因為景點地處偏遠,只好在葷食餐廳用餐,共有四個素食桌,不過還是發現"蔥"竟然也入味了,還感覺幾樣菜都有動物性油脂的味道,最後索性就不吃了... | 2009/01/22 18:47:25 |
| 是這樣嗎：要是我,我會大聲的吼"搞什麼嘛~全素套餐+半素湯。搭配這個餐點的人是智障還是白痴。會點＂素餐＂人家就是不吃葷,還這樣搭,是不是思考有點短路。 | 2009/01/22 14:51:03 |
| 我就是我自己：通常若無全素的湯.商家都可換飲料.應該是男服務生的問題.若是我.一定會反應給老闆知道 | 2009/01/22 9:39:22 |
| 原鄉：贏得人心即財氣 | 2009/01/22 0:16:27 |
