宥佑素食坊
店址:台北市忠孝西路一段50-1號地下樓(台北站前地下街17-3號)
TEL:02-2331-0431
呵~每當路過這邊的地下街時,總會看見坐滿人潮的一家好呷的純素店~它算是重口味級的,生意好到不行,許多人帶情侶、家人、孩子、朋友同事一道前來,在場看到不少人點「麻辣臭豆腐」,厚~~一聞到那香臭四湓的味道,令我想點來嘗試看看。
不過…我還沒吃過「麻辣臭豆腐」,就是囉~~^^
先拿了一盤小菜XX大洋,嘖嘖。。。有些小X…到傳統菜市場採買的話,份量比這盤會大得多喔~難怪我會想自理伙食,哎~~這也不是沒有原因的。
先前已來過這家店大約3次吧!每次來都點不一樣的餐點來吃看看,呵~但就是沒有勇氣挑戰「辣」味。
超怕吃「辣」的啦!!!!!!
嘻嘻,這碗甜不辣湯之前路過此店時有點過,今天的目的是想學這道湯及到底用了哪些食材呢??
嗯,固定用餐的店學習料理他們的菜色,厚~加油唄~
期待自己會作出啥樣的「甜不辣湯」呢? 哈哈哈哈哈
之後如果有機會再路過此地,當然會再點其他的東西來呷囉!
咳~言歸正傳…這湯的食材有:
白蘿蔔大的2塊、香菜少許、半圓形甜不辣2片、長條形甜不辣3個、
大素丸一顆、海苔糕2小塊、油豆腐小的2個、香油滴在湯面上滴少許。
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來看~這碗甜不辣湯長什麼樣子?
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