興渠：（Asafoetida）是一種印度香料，又名阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸臺等。這種香草在西域有出產，但中國不常見，是一種近似芫荽的植物，所以亦有人直接指為芫荽。此名多見於佛經，屬於佛教徒禁食的五辛。（摘錄自維基百科）
這不是芫荽的植物，只是非常像而已，可以上google以英文查圖片就可以知道了。
Source: 佛光電子大辭典
Description: 梵語 hivgu。為五辛之一。又作興瞿、興舊、興宜、形虞、形具。產於新疆和闐、西藏、印度、伊朗、阿 富汗等地，為高達二公尺之草本植物。根粗如細蔓菁之根，色白，其臭如蒜，可供食用。若切斷莖枝，在斷口處會滲出液體，凝固後供作藥用，稱為阿魏藥，可驅除 小蟲或除臭。又據玄應音義卷十九載，有以興渠為我國之蕓臺，實係誤傳。〔宋高僧傳卷二十九慧日傳〕（參閱「五辛」1099）
Page: p6281
妮可小布呀，妳才是美眉，我不是呦，都OBS囉。
我只想，做什麼，包括吃素，就是要開心。如果別人講個什麼就會讓你起煩惱心，太不值得啦。
傷人的不是名號，而是自己的心。「一切由心造」啊！
妳很好，比我還會說話，又熱心，請別罣礙。
讓我們快樂過日子吧∼
【 在 妮可小布 的大作中提到: 】
謝謝cutifat美眉~幫我解圍~我是比較不會說話的人~請多多包涵~但是我都覺得只要大家有顆善良的慈悲心~
剛開始我也不是吃全素~也會被那些吃葷的朋友笑~(ps不是指全部吃葷的人唷~切記~深怕誤解)
但我剛開始也是想說學習吃素~一開始慢慢來~加上我本身就不是很愛吃肉~
但我家發生一些事情~想佛菩薩告訴我這是因緣際遇~要我選擇吧~
所以我才告訴自己即然已經吃了一段時間的方便素了~該要哈哈~像打電動一樣~
要"進階級了"哈哈~所以才覺得更要堅持~更要加油努力~~~與大家共勉之囉
謝謝cutifat美眉~幫我解圍~我是比較不會說話的人~請多多包涵~但是我都覺得只要大家有顆善良的慈悲心~
剛開始我也不是吃全素~也會被那些吃葷的朋友笑~(ps不是指全部吃葷的人唷~切記~深怕誤解)
但我剛開始也是想說學習吃素~一開始慢慢來~加上我本身就不是很愛吃肉~
但我家發生一些事情~想佛菩薩告訴我這是因緣際遇~要我選擇吧~
所以我才告訴自己即然已經吃了一段時間的方便素了~該要哈哈~像打電動一樣~
要"進階級了"哈哈~所以才覺得更要堅持~更要加油努力~~~與大家共勉之囉
幾年前我也有類似經驗。
因為吃素，但還吃蔥，被說「妳不是吃全素的！」當時心下老大不爽快。
隨著馬齒徒長，我才想通：吃素重點在「長養慈悲心」，不必在全素、奶蛋素、健康素... 這些名號中追逐，因為沒有意義。
有人吃全素，照常一肚子貪念壞心眼，那就捨本逐末了。
要吃素，就開開心心吃吧，別管人家說什麼，時時「觀照內心」檢驗是否平靜、清淨，行為是否良善，才最重要。
這樣想吧：我吃「好心素」，還贏過「全素」呢。如何？
【妮可小布】熱心分享找到的資料，那些話不是她的發明，千萬別把罪怪到她頭上。不然，潑這樣的人冷水，以後社會恐怕會少了一些溫暖！
就算她有錯好了，為此生氣，便是「拿她的錯懲罰自己」，讓自己的心失去平衡。沒必要吧？
【 在 妮可小布 的大作中提到: 】
給追逐夢想帥哥~
其實我曉得你的意思~不過每個人心中都很愛小動物的~
只是看你選擇怎麼去堅持你的方法~吃全素~方便素~奶蛋素~
所以沒有說一定要如何~我也是回覆原先的問題什麼是全素的定義~
當然我也可能說的不是很詳盡~必竟我不是了解很多~
吃素與吃方便素、奶蛋素本來就是自由的~沒有什麼好去評論這個人的道德~
在於我們自己是不是選了自我要走的路~而為了素為了愛而堅持~
如你覺得我說的不是很好~多多包涵~
給追逐夢想帥哥~
其實我曉得你的意思~不過每個人心中都很愛小動物的~
只是看你選擇怎麼去堅持你的方法~吃全素~方便素~奶蛋素~
所以沒有說一定要如何~我也是回覆原先的問題什麼是全素的定義~
當然我也可能說的不是很詳盡~必竟我不是了解很多~
吃素與吃方便素、奶蛋素本來就是自由的~沒有什麼好去評論這個人的道德~
在於我們自己是不是選了自我要走的路~而為了素為了愛而堅持~
如你覺得我說的不是很好~多多包涵~
像是五辛:(就不是全素了)~抱歉我忘了補充了
(以下是行政院衛生署食品資訊網提供)
http://food.doh.gov.tw/chinese/qa/q_a_1.asp?idCategory=219&qrubrcidx=38
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（1）蔥：含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。
（2）蒜：含大蒜、蒜苗。
（3）韭：含韭菜、韭黃、韭菜花。
（4）蕎：即為蕗蕎。
（5）興渠：（Asafoetida）是一種印度香料，又名阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸臺等。這種香草在西域有出產，但中國不常見，是一種近似芫荽的植物，所以亦有人直接指為芫荽。此名多見於佛經，屬於佛教徒禁食的五辛。（摘錄自維基百科） |
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哈囉~我也是努力吃全素當中~
不過我應該說我是吃奶素的人~沒有吃蛋~當然沒有包涵蔥、蒜、肉肉囉~
奶蛋素~就是有吃奶與蛋~也沒有吃肉肉~
方便素的人~就是有吃奶、蛋~但是有弄到蔥與蒜~不吃肉~
以下的網站會解釋超清楚的~(沒有毒的網站)
你可以參考一下唷~~~~
http://www.ivu.org/chinese/faq/definitions_big5.html
 推文內容： |
| Jenny妮：我覺得看是什麼出發點去吃素吧~如果只是單純不吃肉的人,對於五辛是會去吃的,那算是蔬食,現在有些人也是吃養生的,但並不吃素!若是以宗教出發點去吃,就會不吃五辛,因為吃了五辛,會有個味道,我覺得那個味道,有些人不太愛聞,所以出家人不吃,也是怕講話時,那個味道會薰到別人吧~ | 2008/07/30 15:20:43 |
| 追逐夢想：所以我也不喜歡素食這個名稱~全素好像是修道中人擁有的專利~應該叫蔬食會比較好~ | 2008/07/28 13:00:46 |
| 追逐夢想：我覺得台灣對素食的認定很奇怪~我也不能苟同~全素應該是指不含動物成份的食物~五辛素才是不含五辛的食物~可以現實卻是相反~我想你去國外不會有人跟你說蔥蒜不是素食吧~畢竟它們是長在地上~而不是走在地上~我吃素是因為疼惜動物處境~我吃蔥吃蒜吃韭菜吃洋蔥偶爾喝點酒~每次看到有人說吃蔥蒜不是全素就很生氣 | 2008/07/28 12:41:56 |
| juling：沒有看到不可添加洋蔥或是酒成份@@??那未來可能會看到植物油+植物調味粉(成份不含文中所寫的五辛)+洋蔥所炸的洋蔥圈零食或啤酒、紅酒、紹興酒、水果酒...被廠商標示為純素或全素商品@0@|||?? | 2008/07/28 5:22:37 |
| op9956：wiki上寫說去除吃五辛之後才是真正的素食.
那我不是佛教徒有吃五辛,是不是也不是吃全素？
有點看不明白 | 2008/07/27 23:01:00 |
