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主題:請問有人知道怎麼作素蔥油餅嗎? 含原文總篇數 2
原       文
作者: cora333k
發表日期:2008/06/23 19:15:55
文章編號:201953   推文人氣指標: (1)

各位帥哥 美女好:

我想學作素的蔥油餅,但是不知道要怎麼作,才能作出好吃又脆又Q。

希望知道的大大們,能提供您的食譜,先謝謝大家~感謝唷  ^^




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推文內容:

墨水心http://www.wretch.cc/blog/fountain/9137488--->這邊有5秒換一張照片,從麵糰配法、推桿到煎煮至完成,算是詳盡仔細的blog喲~2008/06/23 22:53:08
回 應 文 章
Re:請問有人知道怎麼作素蔥油餅嗎?

作者: show_show
發表日期:2008/06/23 22:20:22
文章編號:201964 篇  此篇回應:第 201953 篇 推文人氣指標: (0)


 

 我不會做素蔥油餅

但我聽過

只要把蔥換成九層塔或香樁

用植物油取代豬油即可

 

不好意思,我是學院派的--煮的一嘴的好菜--

 

 


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