我在東豐街附近發現一家新開的來自日本的素食食材/零嘴/點心/餅乾等...很多東西,內容都有清楚標明是全素還是蛋奶素,本人也買過一些,如滷海帶/抹茶煎餅/泡麵..本人喜歡抹茶系列的食品,還有食材。上次買了素肉片及素肉條拿回去先醃過後再下去炒或灑點太白粉煎,真的很好吃。另外還有買過豆渣蒟弱,可以當做素漢堡內的"鱈魚塊"口感吃起來蠻像的或是拿下去炸(先醃再用太白粉)很像"素鹽酥雞"還真的很不錯吃,空間很清爽又明亮。門市小姐也很親切。若要送禮是不錯的一種選擇。包裝很精製。大家有機會可以去瞧瞧~
對了,還有果凍跟台灣的不一樣,它全是用水果製成而且甜味完全來自於水果本身沒加任何糖份。有蘋果及蕃茄兩種。蘋果是來自日本青森,總之很好吃。^^
地址在台北市東豐街66號1F。