請問素食食材中,有那些是可以讓貧血者多多食用的?

(是血紅素不足的貧血),請大家提供寶貴經驗,謝謝喔!!!

素食者宜多吃黑木耳(由其是女性)
http://tw.myblog.yahoo.com/mi-home/article?mid=1590&prev=1602&next=1589


一提起補鐵，人們往往想起吃菠菜或動物肝臟。其實，黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的，補鐵的效果也最好。

營養學研究顯示：每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。中醫則認為，黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。早在漢代，黑木耳就被用作補血的良藥了。

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