吃素對我來說已是習慣,但是有些餐館的小缺點,個人想提出來給有開的人參考一下,至於在哪發生就不提了。
1. 電視播放政論節目可被接受,畢竟主人是你們或是有些客人想看,但請勿當著客人還在時大聲批評自己的喜好或厭惡;尤其是遇到不同支持者時很尷尬。
2. 上菜請注意擺的方向與客人的位置,常會遇到小吃店就是麵與燙青菜直接丟過來,甚至青菜離我近,麵在另一端,雖然自己會再橋過,但是東西的感覺是被丟過來自己再去橋,這樣感覺不好。
3. 請注意客人點菜的上菜順序請求,常會吃不飽的我有時會點倆碗麵,也會麻煩老闆一碗晚點上,但幾乎都是一起上,這樣就會有碗麵是黏一起或是麵吸水太飽嚕。
4. 餐桌請收拾乾淨,今天遇到一進去桌子是髒的,老闆與幫忙家人不會過來擦;後來發現另一桌客人走了,他們也是就放著不管(不是自助式的餐館)。
5. 桌上調味醬瓶子煩請清理乾淨。
6. 餐巾煩請補齊,亦或是乾脆就通通不要。
7. 若是觀光區,煩請重視遊客的疑問,畢竟不是本地人不知道你們的開店或是習慣;今天我善意的問了間店家是否已開始營業(之前有問過其他家未到營業時間,在準備而已),卻收到感覺類似大約的回覆:你沒看我在這邊忙就是開了嗎?
有的時候在外不得已會上餐館吃,但是遇到上述的餐館很無奈,畢竟周圍只有你們開且要吃上一陣子,呵呵。在不景氣的時代,若能有好的基本服務,那樣應該是會加分的喲。感恩!!