今年3月份也有去一趟北海道,行程和你們的差不多,一樣是每天都可以泡湯,餐食方面,我只有一餐在飯店沒得吃,因為其他人吃自助式的,我連稻禾壽司都搶不到,其餘的早餐也是自助式的,可以吃點日式早餐白飯加山藥泥,豆腐等,吃膩了換吃西式的,中餐和晚餐,老實說我還是只有吃白飯,烏龍麵,因為炸物不愛吃,漬物也不愛吃,即使看起來再豐盛,都不合自己的口味~
所以建議你~帶點香鬆,海苔,最重要是醬油,可以加在山藥泥和湯豆腐裡,另外,如果餐廳給一鍋小火鍋,通常都沒有味道,淡淡的,這時候可以請他給你一點盬調味,對了,醬油可以買日式式,說不定比較搭喲~
http://tw.myblog.yahoo.com/moyashi-3355/
這裡有一些參考的相片,可以看看!!
hello,
我九月才剛跟團去北海道哦.多年前曾跟團去東京,素食跟本沒東西
可以吃,連最普通的醬油拉麵都不能吃．對日本印象很”傷心”．
但今年我陪朋友跟團去北海道，每餐都吃很飽！每個餐廳都有特別
安排”精進料理”，就是一大盤炒青菜．超新鮮的，而且份量大到
兩個人吃都沒問題．
至於飯店早餐，若是較有規模的飯店,會有和式和洋式可選，你可以
問飯店櫃檯哪一種有精進料理．我去的飯店都是和式才有，一套
的，大部份是炸物,真的沒有葷的，只有一餐吃到洋蔥．(備註:不幸
的是,我去程坐的長榮航空提供的素食居然也有洋蔥...)
整體來說去日本跟團吃素已沒有問題了．我參加的是五福的，不曉
得別家旅行社安排得如何．．．
我再請can be happy這個週末發表有關北海道之旅的網誌和照片好
了，這樣你會比較有idea. 但記得:跟團一定要跟導遊再三叮嚀,爭
取權益,否則遇到被動的導遊,仍會覺得在日本吃素不方便吧.
事先跟旅行社告知，
這樣他們才有辦法幫您先訂飛機上的素食餐，
到了日本後，旅行社那邊的人會幫您跟飯店做溝通出素的餐點，
不過，餐點不會像臺灣這麼優就是了，
有的看起來很精緻(如日本懷石餐)，不過可能會有些菜不太符合您素需求的添加物，
如蒸蛋(如果您不吃蛋的話)、蔥(因為廚師覺得加點綠綠的會比較美)、洋蔥(洋蔥對他們而言是植物不是動物....所以應該是素的吧?orz )...或是醬油裡會有柴魚成份的添加物等...
(所以可以的話，最好報名時就先跟旅行社那說您吃素，並且出發當日還要跟隨團的導遊領隊再交代清楚您的素需求是什麼-不吃蛋、不吃奶、或是不吃五辛等...)
在北海道，早餐通常是自助餐，旅行社的人會跟您說，請您自行去拿您可以吃的東西...通常保險點的就是拿生菜沙拉、山藥泥、白飯、冷豆腐、納豆(裡面醬油不確定有無柴魚成份，最好不要加)、果汁、咖啡、牛奶(如果有喝牛奶的話).
這些是比較素的基本款食物，不過幾天下來吃一樣的東西，應該會有點膩吧^^""。
之前去北海道，行程用餐點還有烤肉店和法式料理店，不過店家完全不會特別弄素食的給您，即使旅行社有做溝通還是一樣，所以就只能自己拿生菜配白飯吃，不過我是很能自得其樂型的，只要有我可以吃的，就算白飯一碗可以不餓著我也開心，因為是跟朋友出去，所以玩為重，吃為輔(跟一般團這樣的情況最多.要不想吃無憂點，就跟素食團吧XD).
但，去北海道雖然能吃的東西類型不多，不過去玩個一趟回來，也圓了不少，因為...我都狂啃它們的玉米(在那賣通常一根日幣150-200元左右，約台幣4x-6x元，所以到了用餐時間，我一定先掃一盤玉米下來啃(約3-4根以上XD)-很好吃喔-^_^，再外加飯店備的素餐或是自行取用的生菜、飯...餐餐都吃到飽到不行XD--難怪會圓^^""根本變成大胃王(羞)。
怕去北海道餓著，可自備一些素鬆或泡麵(我是都沒習慣帶^^""-在日本就算是超市或便利商店也很難找得什麼素食商品可吃)，不然，歡迎加入北海道啃玉米的行列，北海道的玉米，好吃耶^__________^Y祝福您玩的愉快.
>【 在 vivian02 的大作中提到: 】
>http://www.liontravel.com/WebPd/WebPdsh00.asp?sProd=07JHO26B7K&sProdcomp=K
>
>這是我們的行程資料
>請各位給我點意見八
>這次去有點擔心
>雖然知道不能吃的向台灣一樣
>但也要符合素的條件
我才剛從北海道回來...也是跟團...
其實我覺得日本的素沒有很清..
我都是挑能吃的吃...出門在外很無奈...
建議你請導遊弄些素的給你吃...畢竟我們也是繳一樣的錢...
只是咱們飲食習慣比較特別,對吧?
不要讓自己太受委屈,OK?
P.S.我看了你的行程..很不錯唷...好好放鬆心情去玩吧...^0^
記得要帶一件厚外套。。。
我來講講七月份去日本，跟別家團的經驗好了！
飯店的早餐是自助式，有炒蛋(我不吃蛋)，
也有濃湯不知是否全素-->沒喝，
有粥但我發現粥有加昆布，甚至有家店的粥聞起來是加柴魚。
所以根本都沒吃，大概只有麵包可以吃！不過，有沙拉
牛奶很濃很值得喝，但導遊說如果不喝牛奶的人最好不要喝，
否則會拉....
至於午、晚餐，有些店家提供小火鍋，湯底是昆布湯，
昆布的味道很濃，我也不敢吃、喝！
可以請導遊要求店家炒青菜，一盤綜合青菜就可以吃一碗飯了。
在洞爺湖算是吃的最好，沙拉、炒青菜、味噌湯。
當然也有拉麵，素食是另外煮的醬油拉麵，還不錯！
因為我有清口，所以有幾餐都只吃白飯+沙拉
個人認為預防萬一.....最好帶些東西去吃！
我是什麼東西都沒帶。
記得要吃北海道的玉米，甜到讓你覺得不可思議！
