作者： 奇男子
發表日期：2007/04/09 23:24:27
文章編號：188171
推文人氣指標：   
(4)
以下是網友寄給我的一封信...
我不知道是真的還是假的..可以請有知道相關信息的村民提供
正確的訊息.
別再用鹽巴洗蔬果了！非常重要！請轉寄！
我曾經有四個博士室友，有的攻生化、流行病免疫學、毒物．．．．．．
當時的我，也像大部分的人一樣，拿鹽來洗葡萄，但是，他們告訴了我：別再用精鹽洗葡萄了！精鹽會使農藥的化學鍵更穩定！
記得哦！下次用流動的水清洗即可，別再用精鹽洗葡萄了！
還有那個健康低納鹽的廣告有一個地方要注意，
就是文英阿姨說：精鹽是 用來洗菜的。
食工系的老師 ：精鹽會使農藥的化學鍵更穩定！那即是蔬菜上殘留的農藥就會 鎖在蔬菜 上．．．．．．．粉可怕耶！在一堂營養學，課堂授課者為一位台北醫學院>
的教授（目前也是醫院的臨床營養師），她當時即強烈的批評這個廣告會對大家的健 康帶來為害，但卻搞不懂為何無人制止？
因為已發生相當多臨床上病例，難道又是財團的金錢掛勾勒？！
她語重心長的說出來，是真正希望
大家有最正確的醫學常識能造福人。所以要把蔬菜上的農藥去除，只要用清 水多沖洗幾次就可以了，千萬不要加鹽巴下去洗．．．．
 推文內容： | | 嵐煙：只有某一個濃度的鹽水才能幫助農藥釋出，過多或過少都不能幫助濃出，太淡等同清水沒有用，過鹹密度太大，反而使農藥溶不出來，不如使用大量清水沖洗外加浸泡，實最安全。 | 2007/04/12 23:52:18 | | 澤地：^_^ 感恩 ^_^ 良心的建議：清洗蔬果時，把蔬果換成「有機」的，就甭擔這個心囉 ^_^ 本來無農藥，何勞用鹽巴 ^_^ 感恩慈悲 ^_^ | 2007/04/11 13:45:33 | | sdia：http://www.ettoday.com/common/examine/62.htm
請多利用網路搜索 或是網路謠言查尋http://www.ettoday.com/etrumor/index.htm | 2007/04/10 12:40:13 | | 水晶熊：之前看到電視上的毒物專家說.不要再用鹽洗蔬果.他說最佳的方式的確是大量的清洗.我朋友是教我洗葡萄可用麵粉:) | 2007/04/10 0:22:34 |
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