最近開始種一些香草植物,腦中突然想到一個問題就是外面一般素菜館好像都沒有看過有加入類似香草類的植物,是因為味道不合嗎?還是有啥禁忌呢?如迷迭香跟檸檬香茅之類的,好像都沒看過有人入菜過..

當然有

只是你沒吃過咩...



這些香草早就在很多庭園餐廳或異國料理（我說的當然是素食）

被拿來使用而且行之有年



建議你先查清楚什麼是五辛

為什麼五辛要在素食被列為禁食

（尤其是宗教素，健康素大概不在此限）

對你在吃素的觀念上會大有助益的



順祝　健康　自在