作者： 倩倩
發表日期：2007/02/20 2:39:22
文章編號：186234
推文人氣指標：     
(6)
今天自己做素食紅燒湯
大家都說好吃耶
我也是看網路上食譜做的喔
芹菜一把+牛肉滷包(主婦聯盟買的2個75元)+水煮20分
之後把芹菜撈起來丟掉
蕃茄兩個切一切丟到湯汁裡
紅白蘿蔔各切一些下去
煮0.5~1小時(我是煮一小時多)
薑另外用麻油炒一炒也丟下去滷
加一湯匙醬油,糖,豆瓣醬
這樣就很好吃了優 ~~
大家可以試試看
麵條燙好之後在用冰開水冰鎮一下
加進紅燒湯
大家都說我可以去賣了
哈
 推文內容： | | 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥：我家的過年才不受那些傳統禮教，也不拜任何東西！過了初四就要到醫院恢復上班忙碌，把握當下最要緊。最重要的是，本篇倩倩提供的紅燒湯料理，讓我感覺光是「看」就很溫暖的感覺 | 2007/02/22 8:36:19 | | 小Leo+不老婆婆：過年不是到元宵節嗎?至少也要到初九天公生吧?好吧!那算到初五隔開好了!不能再少了/拜託! | 2007/02/22 6:02:37 | | 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥：雖然過年已過，但是看到紅燒湯的料理，讓我又感覺還在過年的感覺喔！^^感恩！ | 2007/02/21 8:04:05 | | 倩倩：今天應"全家食客"要求再煮一次紅燒湯,但因為時間緊迫,所以改成紅白蘿蔔和番茄一起煮一鍋,滷包(煮第二次的)和芹菜煮一鍋,都半小時,之後再兩鍋加在一起,加醬油,糖,沙茶醬,豆瓣醬還有素羊肉下去煮10分鐘,煮愈久愈入味喔~~要記得薑炒麻油炒到有點焦加下去湯汁裡...好ㄔㄛ | 2007/02/20 14:12:07 | | JIM 林大頭：看的我都 流口水囉.....!! 好想吃喔 !! | 2007/02/20 7:37:17 | | ㄚ寬寬：哇!我喜歡吃紅燒了,被我說好吃的,一定可以開店 | 2007/02/20 2:58:26 |
|
