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主題：請問康寧鍋是用什麼製成的, 不知用康寧鍋煮東西會不會像鋁鍋或 含原文總篇數 3 篇
原       文
作者： taiwanstar
發表日期：2006/11/20 19:26:33
文章編號：182181   推文人氣指標： (0)

請問康寧鍋是用什麼製成的, 不知用康寧鍋煮東西會不會像鋁鍋或不沾鍋在烹飪過程可能產生有毒物質?



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Re:請問康寧鍋是用什麼製成的, 不知用康寧鍋煮東西會不會像

作者： taiwanstar
發表日期：2006/11/21 16:11:44
文章編號：182229 篇  此篇回應：第 182206 篇 推文人氣指標： (2)


雖說康寧鍋是玻璃陶瓷製品, 但是不知是否有其他添加物?

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推文內容：

taiwanstar：小兆兆, 謝謝您的回答.2006/11/24 11:06:13
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥：您可能想太多了！陶瓷製造，頂多是上釉的問題，陶瓷的東西本來就要上釉才能使用，但如果上釉品質技術不好，當然安全堪慮，但是如果正確使用，根本沒有問題！至於玻璃，雖說可煮的玻璃大多是耐熱玻璃，但是還是要小心不要煮破鍋子就好！煮破怎麼辦？沒怎麼辦啊！頂多燙傷！2006/11/22 9:00:40
Re:請問康寧鍋是用什麼製成的, 不知用康寧鍋煮東西會不會像

作者： 南瓜皮
發表日期：2006/11/21 1:53:28
文章編號：182206 篇  此篇回應：第 182181 篇 推文人氣指標： (0)


康寧鍋是玻璃陶瓷製品耐用性很好..

至於鋁鍋...就請您別再誤解他啦..相關驗證報告自己去查

至於不沾鍋..需要看材質與塗層與一些加工技術

有些雜牌只有塗鍍一層類似烤漆..大賣場很多..可以去比較一下

有口碑的歐洲不沾鍋具確實品質優異

另外不沾鍋比較不能乾燒..所以是一個使用上要注意的地方

如果用在一般炒菜調理..是安全無虞的

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