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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 176432 之文章
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主題:請問沙拉醬怎麼作 含原文總篇數 5
原       文
作者: ☆~**天使**~☆
發表日期:2006/08/04 1:11:16
文章編號:176432   推文人氣指標: (0)

最近天氣好炎熱喔!!想自己做做生菜沙拉







但是!一般沙拉醬熱量都很高!覺得想換個口味!



想說請問各位有沒有自己覺得好吃的沙拉醬的做法!!或者有特別的口味的沙拉醬!!





謝鑼~~^^









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回 應 文 章
Re:請問沙拉醬怎麼作

作者: 天空之城
發表日期:2006/08/11 0:08:36
文章編號:176863 篇  此篇回應:第 176433 篇 推文人氣指標: (0)


傳統沙拉醬幾乎都是用沙拉油下去打的,比較不健康。既然可以用優酪乳代替沙拉油,我覺得是很好的方法喔!謝謝分享~

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Re:請問沙拉醬怎麼作

作者: 相逢在七夕
發表日期:2006/08/05 2:29:53
文章編號:176492 篇  此篇回應:第 176432 篇 推文人氣指標: (0)


1)橄榄油+苹果醋+枫糖浆 (1:1:1)

2)任何冷压油+柠檬汁+枫糖浆/蜂蜜/果酱

3)以上的组合可加香料, 姜泥,九层塔,爆香的芝麻等等



http://www.allrecipes.com 也有很多很棒的自制沙拉酱哦!

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Re:請問沙拉醬怎麼作

作者: 浮華人生
發表日期:2006/08/04 16:37:14
文章編號:176471 篇  此篇回應:第 176432 篇 推文人氣指標: (0)


我曾吃過用煉乳+優酪乳還不錯吃

可以試試看,





>【 在 ☆~**你愛的天使**~☆ 的大作中提到: 】

>最近天氣好炎熱喔!!想自己做做生菜沙拉

>

>

>

>但是!一般沙拉醬熱量都很高!覺ㄉ想換個口味!

>

>想說請問各位有沒有自己覺得好吃的沙拉醬的做法!!或者有特別ㄉ口味ㄉ沙拉醬!!

>

>

>謝鑼~~^^

>

>

>

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Re:請問沙拉醬怎麼作

作者: 我是遙
發表日期:2006/08/04 3:05:01
文章編號:176433 篇  此篇回應:第 176432 篇 推文人氣指標: (0)


可以用水果濃縮汁加上優酪乳...比例大約是1:3

譬如百香果.藍梅醬的濃縮汁加上優酪乳...

味道還頗清爽的...

吃優酪乳對身體也不錯^^...

參考看看哩^^!~

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