我有吃蔥蒜,但我也怕那個味道,基本上煮到透爛就不會有辛辣味了,我自己煮是都很透,外面煮的就沒這樣了,吃過就會有味道
在這我提出小小的意見: 關於五辛(韭菜、蔥、洋蔥、大蒜和蒜)的看法,我個人最不能忍受的就是韭菜,有次上公車我身旁有個男士 提了一包生的韭菜,那氣味是我很難忍受的...不用吃..光聞就受不了。茹素的人,一般來說身心敏銳度較高,對於吃進口的食物、塗在身上...都較能直覺辨別該不該用? 該不該吃?所以我覺得這位網友應該重視你自己身體的聲音,既然它已告訴你這食物不適合你吃,就該作出的明智抉擇囉
我們可看一下印度阿輸吠陀身心療法內,食物被分為三類,只有悅性食物是適合人使用的:
悅性食物 Sattvagun:各類穀類、堅果、水果、生蔬等(靈性意識、自我覺的力量,強化第四和第五脈輪(心輪和喉輪)使人產生愛、無私、希望、慈悲、寧靜等能量和念頭)
墮性食物 Tamoguna:所有動物類蛋白質(肉類)和酒、五辛(韭菜、蔥、洋蔥、大蒜和蒜)蛋、煙草、香菇、煙致過久的東西(對應是第一和第二脈輪(動物原始的本能),會使人身心產生昏沉、惡劣的情緒,暴力、懶散、粗魯、倦怠無活力、混濁不清淨的慾念等等)
變性食物 Rajoguna:咖啡、濃茶、辣椒、可可、巧克力、碳酸飲料等等(使人第三神經叢(胃輪)產生負面情緒 例如:過度興奮、情緒不穩、憎恨、忌妒、憤怒、煩躁不安、沮喪和恐懼等等)
另外佛經上也明白點出五辛的害處:
《首楞嚴經》妙心疏第八卷:「一切眾生,食甘故生,食毒故死,是諸眾生,求三摩地,當斷世間,五種辛菜,是五種辛,熟食發淫,生噉增恚。如是世界,食辛之人,縱能宣說十二部經,十方天仙,嫌其臭穢,咸皆遠離;諸餓鬼等,因彼食次,舐其唇吻,常與鬼住。福德日消,長無利益。是食辛人,修三摩地,菩薩、天仙、十方善神,不來守護。大力魔王。得其方便。現作佛身。來為說法。非毀禁戒。讚淫怒癡。命終自為魔王眷屬。受魔福盡。墮無間獄。」可見諸善龍天神護法也都受不了五辛之臭氣啊