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討論區/料理與食材文章

上一篇：洋芋條不能微波太久喔會起火　下一篇：南瓜豆漿好好喝~^^
主題：請問絲瓜料理怎樣做才好吃?	含原文總篇數 5 篇

原文

作者：

veggieangel
發表日期：2006/04/27 11:26:19
文章編號：170618 推文人氣指標：

(0)

請問絲瓜料理怎樣做才好吃?

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回應文章

Re:請問絲瓜料理怎樣做才好吃?

作者：

albert30lo
發表日期：2006/05/01 11:25:56
文章編號：170866 篇此篇回應：第 170618 篇推文人氣指標：

(0)

切成拇指般大小，放進盤裏，撒上一點點鹽，電鍋清蒸就不錯吃了吧。清甜又爽口。

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Re:請問絲瓜料理怎樣做才好吃?

作者：

kinkin
發表日期：2006/04/29 13:27:37
文章編號：170774 篇此篇回應：第 170657 篇推文人氣指標：

(0)

𢇃瓜煎餅很吸引!可否告訴我絲瓜是否切丁或絲?絲瓜

水份多,是否与麵粉先混合再煎?要不要先煮絲瓜?還有其他配料嗎?

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Re:請問絲瓜料理怎樣做才好吃?

作者：

紫菜
發表日期：2006/04/27 22:08:27
文章編號：170657 篇此篇回應：第 170639 篇推文人氣指標：

(0)

絲瓜可以伴麵粉+(黏師傅)製作成絲瓜餅

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:請問絲瓜料理怎樣做才好吃?

作者：

明心
發表日期：2006/04/27 17:02:29
文章編號：170639 篇此篇回應：第 170618 篇推文人氣指標：

(0)

提供我家的吃法:

薑絲爆香麻油(比較不會冷)後,

絲瓜下去炒勻,

加水煮滾(水的量要足夠煮麵線到熟,再多一點點水),

放入麵線(麵線如果有鹹,鹽巴要酌量放),

起鍋前放幾顆枸杞,

每次都搶光光喔~~

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