筆者僅簡單問您一句:過去交通不發達,人類完全無法食用深海魚的年代,他們的營養是否不均衡??
又是一個被誤導的人,葷食者錯誤資訊一堆,誤導素食者,
讓不知情的人擔心素食不健康、營養不完整
請見衛生署的食品資訊網
http://food.doh.gov.tw/chinese/health/health_3_3.htm
鉀在五穀中就有
至於錳,似乎植物中比較多,
11. 錳
功用:對內分泌的活動,酵素的運用及磷酸鈣的新陳代謝有幫助。
食物來源:小麥、糠皮、堅果、豆莢類、萵苣、鳳梨
只有深海魚才含有?正好相反
有一群強推深海魚的人,不斷放出錯誤訊息
>【 在 北極小企鵝 的大作中提到: 】
>請問一下,吃素的人該如何攝取猛.鉀的營養素
>這些營養只有在深海的魚類食品才有
>吃素的人該如何攝取呢??