日前到中藥店買轉骨藥材，老闆說，藥材要和公雞肉一起燉效果比較好，但我和小孩都吃素，想請問各位，有什麼素料可以取代雞肉呢？可否不加任何東西，只燉轉骨藥材？

基本上在藥材加入肉類只是要增加蛋白質、、、

之前我弟弟小孩我買「狗尾草」給他吃食，也是說要一隻全雞

他是胎理素的小孩、、所以我酒家一些素火腿、豆包、水丸、素雞、、這樣也有蛋白質的成份啦！

或是你不要這麼複雜、、、就只是煮水來喝我想應該是OK的！

給你做參考嘍！