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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 165282 之文章
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主題:什麼是 五穀雜糧米 and 十穀雜糧米? 含原文總篇數 4
原       文
作者: jellybelly
發表日期:2006/02/09 20:08:47
文章編號:165282   推文人氣指標: (0)

請問 五穀雜糧米 十穀雜糧米 是些什麼內容物?



真的很營養嗎?



我有吃過 硬硬的



要怎麼煮才好吃?



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回 應 文 章
Re:什麼是 五穀雜糧米 and 十穀雜糧米? (為什麼?)

作者: 惡螺絲方塊
發表日期:2006/02/12 16:05:21
文章編號:165474 篇  此篇回應:第 165459 篇 推文人氣指標: (0)


我們家的做法是白米加一些胚芽米,薏仁還有加一些紫糯米, 然後味道就很香很好吃.不知道是不是因為紫糯米的關係?

還是你要加一些地瓜下去啊?

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Re:什麼是 五穀雜糧米 and 十穀雜糧米? (為什麼?)

作者: jellybelly
發表日期:2006/02/12 7:52:28
文章編號:165459 篇  此篇回應:第 165282 篇 推文人氣指標: (0)


首先謝謝辣筆小君 and 好孩子的回覆







我去米行跟老闆說







要買十穀雜糧米







他說 隨意挑十種就是了 愛吃什麼就加什麼啦







我按照妳們的方法 先泡水五小時







想問 為什麼還是 這麼難吃? XD







是不是少了哪個步驟?







謝謝妳們





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Re:什麼是 五穀雜糧米 and 十穀雜糧米?

作者: 好孩子
發表日期:2006/02/09 23:25:39
文章編號:165307 篇  此篇回應:第 165282 篇 推文人氣指標: (1)


一定要先進泡幾個鐘頭在煮,口感才會好,

不然一些豆類會比較硬,

吃起來就不太好吃啦!

我本身都會泡5小時再煮,

朋友吃了都說好吃又QQ的

對了水也要多一些我煮3杯米就放3.5杯的水去浸泡的、、、

祝你成功、、加油、、、、、、

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推文內容:

小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥我家的煮法是:一杯米加上2.5杯水,夏天差不多1小時左右,冬天要5小時。煮飯一定用大同電鍋,我家都不用電子鍋。外鍋加約半背水(十人份電鍋)2006/02/13 0:49:02

共 3 筆 第 1 頁/共 1 頁   << 上一頁下一頁 >>

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