>【 在 紫妍 的大作中提到: 】
>有朋友想找我合作素滷味，也有朋友想要買我製作的素滷味
>我有點心動，因為自己很愛下廚，巳經有多位朋友想訂
>不敢行動因想到要滷很多鍋，且每次的口味都要統一
>我這隨感覺走的製法，雖口味都一樣，卻有可能有少許誤差
>要做生意口味一定要一致'要讓人覺得真的很好吃才會想掏錢出來買
>1)想請大家若無店鋪素滷味會想買嗎？
無店鋪至少也搞個攤位會比較好
>2)49元純收食材的試吃價，一人份豆乾、海帶、紅白蘿蔔可嗎？
如果加一點白菜或高麗菜可以當1餐或許可以但是可以分開買更好
>3)捷運站提供自取這樣大家可接受嗎？
雖然網路拍賣'網路或電話訂購也是一條路但是還是搞個攤位會比較好有攤位有時路人聞到香味也會跑來買
無店鋪賣東西...捷運站提供自取..可以呀..
許多人利用網拍也都無店鋪的呦...
只要好吃且口碑作出來..
其實有沒有店舖無所謂呀..
提供自取..想要吃的人..會克服困難前來自取的...
但是若無店舖.要熟顧客相互介紹..客源會比較少喔..
但是也許您的東西比較新鮮呀..因為可等訂單來了再滷呀...
祝您成功喔..
