聽小館的介紹
昨天有空叫母親大老遠跑去新店捧場
母親買了兩鍋回來..味增和大補鍋..大補鍋要價300元
料..有丸子,豆腐.芋頭...等等很多很多...
湯...覺得比一般外帶火鍋店要少些..大補鍋顏色是很"補"的感覺
不過味道...非常淡..一點補味也沒有
味增也是...很淡很淡..雖然說..火鍋可能要沾醬所以煮清淡一點
但對於因為也吃的很清淡..不太沾大量的醬料我們家而言..還真的很沒有味道
再來..對於她家的高麗菜..有一個疑問
一般火鍋店的菜已經撥成一大片一大片,她們家的卻是一顆高麗菜切四分之一就直皆拿出來,沒有剝過..那麼...沒有剝開過,要怎麼清洗呢?她是這樣就端給客人食用喔~~~
聽村民說她生意沒有非常好,我想多少還是有原因的,畢竟我們是外帶沒有當場食用,不然是很希望給老闆娘直接的意見
因為這樣下去...我也不可能再去買第二次了....
我母親是說店裝潢的真的很有味道,老闆娘也很好....
但餐廳.....口味還是很重要的喔!!!!
可以翻翻前面的文章有提到唷^^
地址：台北縣新店市北新路三段88號
電話：2914-3202、29143166
靠近大坪林捷運站
大坪林捷運站 2號出口，左轉直行約1-2分鐘。
嗯~我也覺得老闆娘的服務態度真的很好！火鍋餐點也不錯！大家有機會可以去吃吃看唷！
其實，每去吃一家不錯的素食餐廳，都會習慣拍喔依思的餐點，
但由於，是個人相本，也就是無名網誌，
還覺的蠻失望的，不能將照片和文字一起放上來，
後來才想到可以奇摩相本，真是笨笨的T★Anie啊！
趕快來看囉！但拍的效果，不是很好，就別介意啦！
http://tw.pg.photos.yahoo.com/ph/tianie0829/album?.dir=895f 
cindy chen...店名有說了唷..在標題丫...就叫..「新味嚐」
>【 在 cindy chen 的大作中提到: 】
>您們說了這麼好，但店名怎麼沒說呢?
這家店也有推出簡餐，價位為100元左右，有麵、燴飯。（外帶是89元。）
火鍋的價位則是200-250元左右。
火鍋湯頭可是超棒的，原味火鍋湯頭更是用整隻甘蔗熬的！
麵的湯頭很棒，要推薦的是燴飯，它有咖哩及蒟蒻燴飯。
兩種都很好吃，尤其是咖哩燴飯！
如果有吃過真正印度人煮的咖哩餐，它們店裡的咖哩燴飯就是像印度人做的喔！
真的很好吃，與外面專門賣咖哩料理店比起來還要好吃！
店裡的氣氛很幽雅，重點是它們下午也有營業，
妳想坐多久，就坐多久。他們都不會趕客人。
常常我過了午餐時間才會餓，
3點我還是可以吃到熱騰騰的飯菜喔！
因為他們很貼心地不休息。
這星期一和老闆娘聊天才知道，
這麼用心經營的他們，卻只能維持到打平，說著還泛著淚光。
她還說這家店如果是「葷」的火鍋店，
生意一定會非常好！
環顧店內美麗的裝潢，捨不得又少了一家素食店。
她想再找廚師，讓店裡也能賣合菜、外燴，
只要能維持下去，錢少賺都無所謂，甚至可以將股份給廚師。
她只是想讓眾生能多接觸素食，多結善緣。
如果有人去光顧，也可以給他們一些建議，讓生意更好。
這麼用心的好素館，大家幫幫忙吧！！
>【 在 T★Anie 的大作中提到: 】
>
>這是新開已有一陣子的店，每次想去都沒有機會說，
>更開心的是，它是全素的素食涮涮鍋，
>其實，我想去吃已經很久了，就是沒機會說，
>也藉著春天的腳步悄悄來臨前，趕快去吃吧!
>涮涮鍋就是要冬天，越冷越好吃說，
>記的，第一次看到時，是坐著公車要回家時，看到以前上班麵包店旁，
>開了一家涮涮鍋，而且還全純素的，真是又驚奇，又開心的，
>因為，平常想吃涮涮鍋，就得吃一般葷食店裡所附的素食鍋，
>然而，這家店還有好多種鍋類口味可選擇，
>茹素者，就不用去一般涮涮鍋店吃附設的單一選擇哦!
>一進去時，裝璜的有點和式風說，
>全部皆以咖啡原木為主，桌椅、櫃檯……等。
>接下來，就拿著菜單，不知要選一種類的鍋說，
>因店家有附簡餐，才想說，點簡餐，另點麻辣鍋說，
>結果，是星期一到星期五才有，然而肚子不爭氣的小妹說吃不完，
>我們才點一鍋，就另點單點囉!
>另外，他們還有簡易的調味區，沙茶醬、醬油、醋、…還有香樁醬
>和自製的辣椒醬哦!都不錯吃，也很香，但是對愛吃辣的我，
>是覺的辣椒醬，不夠辣說，還有!白飯是自助式的哦!就當場吃二碗飯說，
>再來，湯頭上塲囉!有點深紅，還以為很辣，不夠對一般來說，
>應該是辣了，但是就像菜單上介紹一樣，不嗆哦!
>重頭主角也上場了，火鍋料，有很多比一般涮涮鍋店附設的，
>還多素食料說，有各類丸子，山藥、素甜不辣、….都有二個說，
>是很多啦!但照片看起來不是很多，因那盤底很深，
>而那脆丸特好吃的說，真的脆脆的!
>吃完後，還有自助式的甜點-紅豆燕麥片湯，本來還以為都是湯沒料，
>結果，一撈起來，我的天啊!料特多的!紅豆皆粒粒，湯頭香醇，不會很甜，
>還有永挖不完的冰淇淋，本來，我都可以吃十球的，但那卻只吃六球，
>不過也很飽了。
>我覺的這家店的自助式餐還蠻多的，有飯、甜湯、冰淇淋，調味料..等，
>讓我忍不住想大大的推薦，最大的理由，就是它是全素的涮涮鍋店，
>也不用跑到台北市說，真有一種幸福的感覺!
>
>★ 在哪裡-
>地址：台北縣新店市北新路三段88號
>電話：2914-3202，29143166
>★就是愛嘮叨說
>1.靠近大坪林捷運站
大坪林捷運站 2號出口，左轉直行約1-2分鐘。
>
你...你..你...食量不小喔.六球冰淇淋...天阿..(開玩笑別生氣唷)
不過看你講的真的不錯耶.我們台南也開了一家素的涮涮鍋,看了好久.真的該找一天去吃吃火鍋了.
