日本我去了五次,有兩次跟團,一次去京都找朋友,一次住在素食渡假村,一次則定點在湯布院租了個有庭院的房子~~~~
其實就看你想怎麼玩,如果要跑很多地方的話,跟團是比較方便,但是吃多半是葷食餐廳另外煮素的,大部分的菜(我覺得)都有柴魚味歐...我都有跟導遊反映,日本人也都很以客為尊,都會再進去重煮,只是如果重煮的還是有味道,我就不好意思反映了~~~(曾經落的吃白飯配梅子),而且日本人超愛在麵包中加雞蛋,有一次看到法國麵包,粉高興有東西吃,一問之下,竟然有加雞蛋(人家法國麵包在法國都不加雞蛋啦)~~~~
至於我去京都找朋友,是到朋友家吃火鍋,剛好他以前吃素,所以還留著台灣帶去的素食沙茶醬~~~京都的寺廟粉漂亮(所謂的枯風景),還有一些御所與離宮都非常美~~~我還有去吃寺廟中的精進料理,粉純的素食,沒有魚腥味~~~吃飯時講究的是從門望出去的風景,也就是眼睛與嘴巴一起吃,非常浪漫.......粉懷念,好想再企
還有一次是到湯布院住12天,主要都是每天到不同溫泉旅館泡溫泉,不過應該沒有人像我這麼愛泡溫泉的~~~我是租一棟前有庭園的日式房子,自己煮!!!!!(我還有在與湯布院認識的朋友聯絡,可惜的是這棟房子已經作為長期出租出去了,)
至於素食渡假村,這是一個位於海邊的渡假村,因為我超愛游海泳,所以也是定點玩個好幾天.......資料我有放在餐館查詢內~~~~也有照片
http://tw.pg.photos.yahoo.com/ph/yinglovehai/album?.dir=/de95
其實現在日本也有許多素食餐館了,請參考happycow
http://www.happycow.net/asia/japan/index.html
最後就是可以自己煮的話,有一種旅店是有附廚房的,通常叫做"貸別莊",雖然我不懂日文,可是剛好這種旅店的名稱是漢字,所以在網路上找起來還挺方便的....
參考一下我曾經有一面之緣的人開的貸別莊(在湯布院)
http://www.coara.or.jp/~yufukiri/yufunokiri/yufunokiri-index.html
可以看到他的網頁有寫: 冷藏庫、炊飯器、電子レンジ、食器、グラス、調理器具など自炊設備はすべて完備（無料）です。無料就是免費,案內就是information,素泊就是只住不吃的意思,大多數日本傳統旅館都是一泊二食(包早晚餐)...
湯布院是一個很浪漫的地方,推一下下述網站:
http://www.owl.ne.jp/yufuin/
因為不知你要去哪,也不知妳要玩幾天,玩哪一種方式,所以寫了一堆~~~不好意思
>【 在 陽光 的大作中提到: 】
>自己明年想去日本玩....
>但是一直很擔心日本那邊沒有素食的東東..
>想問一下...去日本可以放心的吃嗎...
>這個問題困擾我很久了...
>如果沒有可以吃的...那大家都怎麼解決..肚子呢..
>謝謝...
今天九月才剛從北海道回來...
前三年也去過日本一些地方...
感覺日本東西很精緻...但都有柴魚成份在...
若吃全素可能要小心一點...自己挑東西吃...
若沒全素...也只好入境隨俗了...
這是我去日本唯一的遺憾...^^||
盡量告訴導遊安排...也是一個不錯的方式...
在此告訴你...日本的白飯很讚唷~~真的很好吃...
只要有心吃素...到哪個國家都不成問題...相信我...^^
>【 在 陽光 的大作中提到: 】
>自己明年想去日本玩....
>但是一直很擔心日本那邊沒有素食的東東..
>想問一下...去日本可以放心的吃嗎...
>這個問題困擾我很久了...
>如果沒有可以吃的...那大家都怎麼解決..肚子呢..
>謝謝...
