素食討論區 - 所有回應料理與食材 # 117934 之文章 ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

上一篇：百頁豆腐有加蛋嗎? 　下一篇：納豆可以做些什麼點心
主題：味道鮮美ㄉ水餃	含原文總篇數 4 篇

原文

作者：

meihuan
發表日期：2004/08/04 7:44:08
文章編號：117934 推文人氣指標：

(0)

昨天跟幾位北方

ㄉ大姐做餃子,她們在餃子

裏放ㄌ小黃瓜,這可是生平

第一次吃到水餃裏放小黃瓜

剛開始不敢想像,結果吃ㄌ

以後真ㄉ欲罷不能,真ㄉ大

開眼界囉,大家不訪可以試

一下這種特殊ㄉ口味ㄉ吃法喔

發表文章回覆原文引用原文精華區

回應文章

Re:味道鮮美ㄉ水餃(小黃瓜水餃重出江湖囉)

作者：

meihuan
發表日期：2004/08/04 16:28:51
文章編號：118001 篇此篇回應：第 117970 篇推文人氣指標：

(0)

dear獨行俠

見笑ㄌ,因為我只負責包

跟吃,其他ㄉ都是媽媽級ㄉ阿桑

做ㄉ,不過真是出乎意料之外又

無法形容

我只能跟你說昨天中午,飽餐一頓

之後我連晚餐都吃不下ㄌ,那你應

該可以想像我這隻壁虎,吃ㄌ多少ㄌ

>【在小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥的大作中提到: 】

>

>Dear好孩子& meihuan姊姊：

>沒有想到，

>以前我敬愛的侯大哥寫過的小黃瓜水餃，

>又在meihuan姊姊的手藝下重出江湖啦！！

>哈哈~~

>

>偶也粉想知道meihuan姊用的餡料怎樣把小黃瓜水餃升級~~~

>

>>【在好孩子的大作中提到: 】

>>親愛的meihuan：

>>聽你說的口水都快流出來了、、、

>>你要大家試試、、可是你只說小黃瓜、、、、

>>那作法ㄋㄟ？其他的餡料ㄋㄟ？

>>調味料ㄋㄟ？你就好心作到底嘛！

>>說詳細一點啦、、、、

>>先謝謝你嘍！

>>

>>

>>>【在 meihuan 的大作中提到: 】

>>>昨天跟幾位北方

>>>ㄉ大姐做餃子,她們在餃子

>>>裏放ㄌ小黃瓜,這可是生平

>>>第一次吃到水餃裏放小黃瓜

>>>

>>>剛開始不敢想像,結果吃ㄌ

>>>以後真ㄉ欲罷不能,真ㄉ大

>>>開眼界囉,大家不訪可以試

>>>一下這種特殊ㄉ口味ㄉ吃法喔

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:味道鮮美ㄉ水餃～TO 好孩子

作者：

meihuan
發表日期：2004/08/04 12:10:24
文章編號：117965 篇此篇回應：第 117943 篇推文人氣指標：

(0)

跟一位大姐討教後

她說做水餃是粉隨意ㄉ,有什ㄇ

就放什ㄇ,她說關鍵在有放小黃

瓜囉

昨天我看她們放ㄉ材料有

1.高麗菜,菇類,燙過後切碎,小黃瓜

刨絲加鹽把水分擠乾,其他也是要

把水分幾乾,阿給跟素哈姆也一樣

切碎

2.調味料有,醬油,香油,鹽,胡椒粉跟

昆布粉,一點五香粉

3.阿給跟素哈姆也要切碎一點,這樣會

比較有粘性出來,然後跟調味料先放

在一起讓它入味,之後再加其他ㄉ菜

進去拌一拌即可包

昨天連皮都自已做ㄉ,真ㄉ非常美味而且

發現有放小黃瓜ㄉ水餃,竟然如此不同反

響,祝你也能做ㄉ成功喔

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:味道鮮美ㄉ水餃

作者：

好孩子
發表日期：2004/08/04 8:40:03
文章編號：117943 篇此篇回應：第 117934 篇推文人氣指標：

(0)

親愛的meihuan：

聽你說的口水都快流出來了、、、

你要大家試試、、可是你只說小黃瓜、、、、

那作法ㄋㄟ？其他的餡料ㄋㄟ？

調味料ㄋㄟ？你就好心作到底嘛！

說詳細一點啦、、、、

先謝謝你嘍！

>【在 meihuan 的大作中提到: 】

>昨天跟幾位北方

>ㄉ大姐做餃子,她們在餃子

>裏放ㄌ小黃瓜,這可是生平

>第一次吃到水餃裏放小黃瓜

>

>剛開始不敢想像,結果吃ㄌ

>以後真ㄉ欲罷不能,真ㄉ大

>開眼界囉,大家不訪可以試

>一下這種特殊ㄉ口味ㄉ吃法喔

發表文章回覆原文引用原文精華區

共 3 筆 第 1 頁／共 1 頁

<< 上一頁

下一頁 >>

到

上一篇：百頁豆腐有加蛋嗎? 　下一篇：納豆可以做些什麼點心