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主題:好想吃喔! 含原文總篇數 2
原       文
作者: 喬琪
發表日期:2004/06/24 1:52:40
文章編號:112644   推文人氣指標: (0)

去年在多倫多與朋友去吃韓國料理『不是全素的』,因菜單全是英文的,就由朋友點餐,不要蔥、蒜、肉的方便素,味道很特別,尤其它們的小菜好多。近日看到電視播放的大長今,看到她每天做菜,開始懷念起……那滋味,請問大家知道南部有素食韓國料理嗎?知道,請告訴我,謝謝大家!



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Re:好想吃喔!

作者: 臭lin
發表日期:2004/06/24 2:57:04
文章編號:112650 篇  此篇回應:第 112644 篇 推文人氣指標: (0)


你可以自己做ㄚ

韓國菜的好吃就是在於醬料

我很懷疑你在多倫多的吃的韓國菜,他們的每一道菜都有放蒜頭,你若不能吃蒜的人,那...........

他們所有的醬料,包含好吃的辣椒醬也含蒜頭與洋葱

其餘的重點就是米霖,醬油,糖,蔴油,芝麻

還有每一道菜,甚至只是小菜一定要分開處理,味道絕對不可混合



其餘的你就自己發揮創造力

GOOD LUCK





>【 在 喬琪 的大作中提到: 】

>去年在多倫多與朋友去吃韓國料理『不是全素的』,因菜單全是英文的,就由朋友點餐,不要蔥、蒜、肉的方便素,味道很特別,尤其它們的小菜好多。近日看到電視播放的大長今,看到她每天做菜,開始懷念起……那滋味,請問大家知道南部有素食韓國料理嗎?知道,請告訴我,謝謝大家!

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