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現在位置:討論區 / 素食餐館 / 所有回應 素食餐館 # 107685 之文章
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主題:滴水坊(永和)效率要改善 含原文總篇數 8
原       文
作者: 安鼓媽
發表日期:2004/05/10 15:02:46
文章編號:107685   推文人氣指標: (0)

昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

雖然母親節吃飯的人會比較多

但也不至於慢到太慢了吧!

比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

但他們好像分開耶

所以等一份餐,要等好久呦!

這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!



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Re:滴水坊(永和)效率要改善

作者: ㄚ宗
發表日期:2004/05/23 4:20:57
文章編號:108936 篇  此篇回應:第 107770 篇 推文人氣指標: (0)


巴西如來是也有滴水坊

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Re:滴水坊(永和)效率要改善

作者: 俊廷
發表日期:2004/05/11 12:19:19
文章編號:107770 篇  此篇回應:第 107685 篇 推文人氣指標: (0)


永和滴水坊我有去過,的確是禪悅美食,口味不錯,一般等個五到十分鐘就上菜了,但假日時因人手及料理廚具有限,所以要耐心等候,每道餐點都是現作的,可以閱讀書報,再慢慢享受美食吧.





>【 在 安鼓媽 的大作中提到: 】

>昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

>吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

>雖然母親節吃飯的人會比較多

>但也不至於慢到太慢了吧!

>比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

>但他們好像分開耶

>所以等一份餐,要等好久呦!

>這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

>等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

>希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!

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Re:滴水坊(永和)效率要改善(請問你有反應嗎?)

作者: 美食皇后
發表日期:2004/05/11 10:05:45
文章編號:107747 篇  此篇回應:第 107725 篇 推文人氣指標: (0)


我也贊成!我覺得開素食店就很功德無量了,每個人的口味及感覺都不

一樣,要店家符合所有人的要求實在不太可能,換個角色想也許我們就

能體會老闆的辛苦,也許他是因為經驗不夠所以菜上得慢,也許他是因

為客人太多他太緊張,也許.........,建議不妨下次去吃的時候給老

闆一點建議及鼓勵,搞不好下次去吃的時候你會有大大的驚喜!給人適

時的提點讓他們有改善的空間,這樣才能讓素食店永續經營,我們這些

吃素者才有更多的美食可以享受ㄚ,是嗎?







>【 在 心一 的大作中提到: 】

>我贊成你的說法 而且和你一樣的都會和老闆互相討論哩, 因為我相信每個人都會不小心出現盲點的時候, 最是需要有心人士的分享互動,才會有最豐盛的餐點奉獻給大家...也祝福全天下的素食美女帥哥都有美好的日子~~~

>

>

>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>

>>滴水坊又不是素食小館開的,

>>你在這裡說要改進也沒人理吧!

>>

>>看來看去,好像你都沒有直接跟店家反應喔!!

>>怎麼素食小館老是有這種「不跟店家反應」就直接post在半開放空間的地方批評的人呢??

>>如果建議又沒有改善,在批判也不遲您說對吧!!

>>

>>前幾天我到我宿舍附近的「歐風菜園」吃飯(我也常到那裡吃),

>>店家今天的飯煮的很硬我也建議,

>>菜色有點辣(我不敢吃辣我也會跟店家反應),

>>結果我每次去吃都發現很suprise...菜色都變了......讓我喜出望外,又有下次會來消費的動力。

>>大多數的店家都會很樂意為你服務...

>>因為有我們的直接反應,若他虛心接受,就是這家店永續經營的進步來源,您說對吧?

>>

>>>【 在 安鼓媽 的大作中提到: 】

>>>昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

>>>吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

>>>雖然母親節吃飯的人會比較多

>>>但也不至於慢到太慢了吧!

>>>比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

>>>但他們好像分開耶

>>>所以等一份餐,要等好久呦!

>>>這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

>>>等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

>>>希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!

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Re:滴水坊(永和)效率要改善

作者: 胃下垂@_@
發表日期:2004/05/11 4:35:17
文章編號:107740 篇  此篇回應:第 107716 篇 推文人氣指標: (0)








>【 在 紫菜湯 的大作中提到: 】

>之前在那邊學畫的時候都去那裡吃

>因為她們的員工是義工..有時候煮出來的東西品質不一樣

>我想...那裡算是給人休息清幽的感覺..

>如果很餓就不太適合..

>我都是帶著慢慢來的心情去吃的

>



這句話形容的真恰當:D



小弟也有這種感受耶,然後順便慢慢閱讀桌上的報紙...

放輕鬆...內省再內省...然後享受著好吃的餐點...





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Re:滴水坊(永和)效率要改善(請問你有反應嗎?)

作者: 心一
發表日期:2004/05/10 23:43:32
文章編號:107725 篇  此篇回應:第 107700 篇 推文人氣指標: (0)


我贊成你的說法 而且和你一樣的都會和老闆互相討論哩, 因為我相信每個人都會不小心出現盲點的時候, 最是需要有心人士的分享互動,才會有最豐盛的餐點奉獻給大家...也祝福全天下的素食美女帥哥都有美好的日子~~~





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>滴水坊又不是素食小館開的,

>你在這裡說要改進也沒人理吧!

>

>看來看去,好像你都沒有直接跟店家反應喔!!

>怎麼素食小館老是有這種「不跟店家反應」就直接post在半開放空間的地方批評的人呢??

>如果建議又沒有改善,在批判也不遲您說對吧!!

>

>前幾天我到我宿舍附近的「歐風菜園」吃飯(我也常到那裡吃),

>店家今天的飯煮的很硬我也建議,

>菜色有點辣(我不敢吃辣我也會跟店家反應),

>結果我每次去吃都發現很suprise...菜色都變了......讓我喜出望外,又有下次會來消費的動力。

>大多數的店家都會很樂意為你服務...

>因為有我們的直接反應,若他虛心接受,就是這家店永續經營的進步來源,您說對吧?

>

>>【 在 安鼓媽 的大作中提到: 】

>>昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

>>吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

>>雖然母親節吃飯的人會比較多

>>但也不至於慢到太慢了吧!

>>比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

>>但他們好像分開耶

>>所以等一份餐,要等好久呦!

>>這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

>>等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

>>希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!

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Re:滴水坊(永和)效率要改善(請問你有反應嗎?)

作者: 我是靖雯
發表日期:2004/05/10 23:01:58
文章編號:107718 篇  此篇回應:第 107700 篇 推文人氣指標: (0)


這個ㄚ,我贊成,還有可以體諒一下,人手不足的窘境吧!據我所知滴水坊大部分的人士不支薪的義工,也要過節吧

所以請大家多見諒。





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>滴水坊又不是素食小館開的,

>你在這裡說要改進也沒人理吧!

>

>看來看去,好像你都沒有直接跟店家反應喔!!

>怎麼素食小館老是有這種「不跟店家反應」就直接post在半開放空間的地方批評的人呢??

>如果建議又沒有改善,在批判也不遲您說對吧!!

>

>前幾天我到我宿舍附近的「歐風菜園」吃飯(我也常到那裡吃),

>店家今天的飯煮的很硬我也建議,

>菜色有點辣(我不敢吃辣我也會跟店家反應),

>結果我每次去吃都發現很suprise...菜色都變了......讓我喜出望外,又有下次會來消費的動力。

>大多數的店家都會很樂意為你服務...

>因為有我們的直接反應,若他虛心接受,就是這家店永續經營的進步來源,您說對吧?

>

>>【 在 安鼓媽 的大作中提到: 】

>>昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

>>吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

>>雖然母親節吃飯的人會比較多

>>但也不至於慢到太慢了吧!

>>比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

>>但他們好像分開耶

>>所以等一份餐,要等好久呦!

>>這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

>>等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

>>希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!

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Re:滴水坊(永和)效率要改善

作者: 紫菜湯
發表日期:2004/05/10 22:36:36
文章編號:107716 篇  此篇回應:第 107685 篇 推文人氣指標: (0)


之前在那邊學畫的時候都去那裡吃

因為她們的員工是義工..有時候煮出來的東西品質不一樣

我想...那裡算是給人休息清幽的感覺..

如果很餓就不太適合..

我都是帶著慢慢來的心情去吃的







>【 在 安鼓媽 的大作中提到: 】

>昨晚母親節帶媽媽去永和的滴水坊,

>吃的不太高興,因為滴水坊的效率真的很差

>雖然母親節吃飯的人會比較多

>但也不至於慢到太慢了吧!

>比如說,二份義大利麵,麵可以一起煮,

>但他們好像分開耶

>所以等一份餐,要等好久呦!

>這樣的效率真的有待加強!我看隔壁桌的人,等到都要發呆了

>等到餐點上來時,結果看到的又不是一道很難的餐,等卻要客人等上半個鐘頭以上,再好吃的東西,也會大打折扣的!

>希望他們真的要改進,否則,我們不太會去吃了!

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