以下是我po在小吃店版的文章



我住台北縣靠近三重市附近

胎裡素的我因為時常在外用餐

所以嘗過不少素食店

以下推薦我個人最常吃的一家素食小吃店

不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃這家素食



妙香素食

地址 241 台北縣三重市 五華街45號 (自強路五華街口 近碧華國中)

電話 (02)29801145

這家店原本在三重市龍門路 輾轉到過 中正南路

現在則在五華街 報章雜誌的美食新聞也曾多次報導過

這家素食店 主要以各式麵類為主

類似一般素食麵攤 但是有店面以小吃店方式經營

全年無休(過年照常營業) 從中午到晚上八九點左右

其各式麵飯都很好吃老闆娘很用心經營 用料實在

較具特色的有 佛跳牆 紅燒湯 麻醬麵 什錦燴飯 妙香飯



佛跳牆 一盅50元 湯頭鮮美 以竹筍 芋頭 素丸 白菜

香菇 甘蔗 等熬製而成

很少吃過素食佛跳牆者 值得一試

也可要求老闆 將佛跳牆加麵一起吃



麻醬麵 一碗30元 一般素食麻醬麵 其麻醬多用罐頭麻醬

但這家店的麻醬 則是老闆娘以花生粉黑芝麻等調配而成

覺對值得一吃再吃(看的到一粒粒的黑芝麻)



紅燒湯 一碗40元 紅燒麵一碗50元 紅燒湯頭以多種中藥熬煮

不同於一般素食紅燒湯頭的濃稠 而是清澈甘甜

冬天吃起來 全身暖和



妙香飯 一碗15元 類似一般的素燥飯 但素燥鹹中略帶醬油之甘甜

相當好吃

至於什錦燴飯 因素料較多 我個人較不習慣

喜歡吃素料者也值得一試



這家店因為曾與他人合夥

所以在三重龍門路 中正北路(淨心素食) 等地方都有類似的店面

只是我最喜歡吃的還是 五華街這一家

加上他全年無休 下午也沒休息

實在方便