昨天去新竹的捐血中心時 在一旁的路上瞄到了一家店

店家前面的招牌寫著“臭豆腐 當歸湯 當歸麵線 炒麵炒米粉”

招牌底下還有一旁『素食可食』的字樣



當我趨前一問的時候 才知道這一家賣的都是素的 老闆自己也是吃素的

(原本以為是葷素皆有的店 但是問的時候 老闆說：都是素的^^所以 我們有寫素食可食。)



這家名叫『小雅』的店 是位於新竹市的中央路 離中央市場蠻近

也在捐血中心附近而已



以前她是賣冰的 所以 原名是 小雅冰店 現在改賣素食之後 冰店二字就去掉了 且剛賣素食沒幾天喔



她的營業項目不多

如她的臭豆腐的泡菜是自製的 有分辣和不辣兩種

臭豆腐也不是小小方塊型的 體型是比小小方塊型的臭豆腐大的那種

但是沒有那麼酥 豆腐咬起來 還吃得到裡面的柔軟

(老闆後來有跟我說 如果想吃酥一點 可以事先跟她說 )



她的臭豆腐搭上泡菜感覺還不錯 味道很單純 泡菜很清脆

(不過 對於臭豆腐我比較挑嘴 誰叫我家鄉有一攤上過報的 且好吃又美味的店家 所以 目前還找不到比它更好吃的^^""想知道它是哪家 請找小館裡的餐館查詢 搜尋 台南縣新營市葷素皆有 便可以找到^^)



她的當歸湯 湯頭是ok的 但還不是頂級 不過 特別的是 店家會在湯裡加上幾葉新鮮的九層塔

所以 湯味就會多了股九層塔的清香 而中藥味則沒那麼重



還有她的炒麵是現炒的 這個我覺得還不錯吃

雖然材料就是高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳、芹菜、麵..不過 味道還不錯

不會炒得太糊 且帶著微乾 所以 外帶回到家的時候 打開餐盒 沒有變調很多



另外還有當歸麵線和炒米粉



雖然只有五項 不知道店家以後會不會再增加菜色？



不過 希望有機會經過的朋友可以去試試



店家裡 我看到的是一對母女 女兒是一位國小生 感覺很乖

還會幫忙收碗盤 洗碗 有客人經過還會幫忙招呼說：裡面坐喔^^



那天去的時候 還有聽到 媽媽要給女兒一罐養樂多喝

女兒還問媽媽說： 媽媽 那妳會不會渴？ 要不 我喝一半 另外一半給你好不好？



不知道 是不是媽媽心疼女兒做事 有時候口氣會比較硬 像 要女兒不要再洗碗(女兒太貼心了 走了一位客人 就馬上把客人的碗盤收拾後 接著就要洗起碗來)可以先放著 待會再洗 或是 說 這樣會把衣服弄得油膩膩的.....



這家店 可能是剛開的關係 所以 知道的人還不多的樣子



所以 昨天去吃的時候 店裡都還沒有什麼客人^^"""

我改天經過的時候 再去捧場好了

因為 我還想試試另外兩款沒吃過的當歸麵線和炒米粉說^0^