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主題: Re:非素的素料--(滴水坊的湯包?)
作者: 俊廷
文 章 編 號: 第 91756 篇
發 表 日 期: 2004/01/11 18:03:46
閱 讀 次 數: 714
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當是是每個人都會執著呀,執著也並非不好, 我前篇提出的”覺得會變得太執著,反而失去吃素及修行的真義,容易以放大鏡去看待他人”是指自己本身的情形,而不是指,s.yue.l,請不要介意,我也無惡意。我的意思是每個人的五官五覺對事物的覺受都不一樣,因此各有偏執,也會產生不同的情緒和好惡,這可從之前小館村民為了吃的問題有所爭執或誤會可以見證,因看了s.yue.l和蒼紫之前的討論有些小誤解,而提出來我們吃素者常會犯的問題,給大家思維一下,如每人都以自己的立場觀點出發,都會覺得自己是對的,既然提出討論,自然要參考他人不同的意見.可能當天時間忙,意思表達不明,我的重點是”非素的素料--(滴水坊的湯包?)”用此標題手法,似乎不妥,會讓不明究理的人誤認為滴水坊的素料是非素食的,會引起不必要的誤會,更影響商家信譽.更何況是一佛寺方便信徒聚會開設的飲食坊,.這有點像一些報章雜誌為了吸引讀者的標題般,不太妥.



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>呵呵~~

>我也吃過滴水坊的食物,

>不過因為個人味覺都有差異,

>所以s.yue.l朋友會嚇一跳咩...

>他沒有惡意啦!她很認真的吃每一口的味道哩!

>

>這就跟音感一樣囉!每個人都不同的,不過s.yue.l他說過因為質疑就直接跟店家反應,並沒有否定的意思啦!誤會都是一經過解釋不是嗎?

>

>>【 在 小橋 的大作中提到: 】

>>我也去過全省各地的滴水坊,都很可口,充滿素香味,也沒感覺湯包有葷味,難道是我的味覺有問題嗎?像我哥愛吃肉的,就吃不下,他反而愛吃士林夜市的素食生煎包,但也不是因為口味像葷食吧,因各人的口味而異.

>>

>>

>>>【 在 俊廷 的大作中提到: 】

>>> 吃了許多次滴水坊的素食,好像沒有像s.yue.l講的葷味吧.我也吃了十年的素食,剛開始也很嚴格要求,後來覺得會變得太執著,反而失去吃素及修行的真義,容易以放大鏡去看待他人,每人吃素的原因背景不同,方式也有異,一切還是心在分別,吃素人可去深思.有時問題沒弄清楚,表達也不明,會容易令人誤解. 非素的素料--(滴水坊的湯包?)雖是個人的疑惑,但未查明前用此標題手法,也似乎不妥.

>>>

>>>

>>>>【 在 s.yue.l 的大作中提到: 】

>>>>

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>>>>Dear s.yue.l:

>>>>>其實呢,

>>>>>海藻煮出來的湯本來就很腥了,

>>>>>小俠從小在蘇澳海邊長大,

>>>>>以前沒有吃素時候吃過的魚蝦海產也不少,

>>>>>聞到的海風的味道也是腥味很重,

>>>>>我也到頭城的大溪大里地區岩岸跟一位採集潮間帶的海髮菜、紅毛苔的母親的朋友也採集過綠色的石髮菜,

>>>>>回家拿去裹上麵粉油炸出來的海藻餅味道也會很腥!

>>>>>如果再加上香椿末,

>>>>>味道會讓隔壁的鄰居聞起來好像我家在開葷一樣!

>>>>>

>>>>>其實這就是海產的特徵!(不管植物和動物都一樣)

>>>>>不過,植物的腥味和動物的腥味除非常常吃的人不然大多數的人感覺都會大同小異!

>>>>>動物的腥味其實還多加了「腐臭味」但是卻被腥味蓋過了!

>>>>>

>>>>>但是,一般素食火鍋店的素料,

>>>>>我就真的吃不出來到底有沒有加入葷食的材料!

>>>>>目前只有一項吃的出來,就是用蒟蒻作的素料......

>>>>>

>>>>

>>>>謝謝你的解釋喔 ^_^

>>>>

>>>>原來海藻是真的會有極大的腥味...

>>>>平日比較經常喝海帶湯都很少注意呢

>>>>

>>>>嗯,我會盡量多吃新鮮蔬果的∼

>>>>

>>>>那篇文章的原意,只是想要經由質疑和討論,

>>>>引起較多人的注意,找出答案,這樣對消費者和店家都好 :)

>>>>不肖製造商也[可能]會因為受到關切而注意些..

>>>>

>>>>滴水坊的師父也知道我沒惡意哦,下次去吃的時候,

>>>>或許她就可以告訴我答案了哩 ^^

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