素食討論區 - Re:如何煮好吃的紅豆？(91525) ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

稍微更正以下錯誤的地方、、、、

>【在好孩子的大作中提到: 】

>我老公超愛吃豆類產品舉凡紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、、、、、

>尤其是紅豆，每次吃到那種綿綿細細入口即化的紅豆，都是一副幸福的臉掛在那兒、、、、

>但是每次我買的紅豆都煮好久好久還煮不出那種感覺、、、、、

>所以我一直很努力的煮、、、、總是無法向外面商家的紅豆一樣、、、、看起來完整，吃下去綿綿的、、、直到前些日子、、、我在市場遇到一位阿婆、、、、、他改變了我、、、、、、他在賣紅豆，我就請教他，為什麼我煮的紅豆沒有外面賣的感覺ㄋㄟ？阿婆笑笑的說「是豆子的關係啦，你們買的多是外國進來的，或是放很久的，所以比較不好煮」是這樣嗎？我當場有點疑惑、、、阿婆隨即說「你買我的去煮看看，只要水開20分熄火，等稍量一點再開火煮20分，保證好吃啦，而且一斤只比外面多5 元而已。」於是我買了，也煮了、、、、真的耶、、、、後來我又去一家專門賣米的店問看看有沒有賣紅豆？問老闆好不好煮？老闆說他的紅豆「讚啦」我就買一斤試試、、、結果更快、、、、只煮一次20分就ok一樣好吃極了、、、、、、我的老公好高興喔！當然我更高興，看到老公歡喜的樣子、、、、、我以前也聽朋友說過「紅豆很難煮」之類的話，所以將這個好消息跟大家來分享嘍！希望以後大家買豆子的時候注意一下、、、、大賣場的大多是進口的、、、所以愛吃「不爛」的人可以買來煮啦、、、、、