我們昨天查益多壽速食咖哩(甘味)成份它標示食用油脂看英文才發現有Lard oil~~~我老公說lard 是豬肥肉我去查字點是~~豬油~~

上工研網站

http://www.kongyen.com.tw/ch/product/product05.html#3612

才發現工研咖哩塊有素食所以益多壽速食咖哩(甘味)(中辣)(辣味)這幾種沒標素食所以是葷的~~但我們都吃錯了~~~趕快通知我妹別用了



所以妳說的工研的咖哩粉,最好查清楚成份,或電詢廠商,是否素食?~







>【 在 夙蛋 的大作中提到: 】

>

>請問一下有用過工研的咖哩粉嗎?

>我覺得他的味道不太好

>加太少又覺得太淡

>你的方式我會試試看~~

>因為真的想煮出好吃的咖哩

>希望慢慢練習會成功....



>不過 我有個疑問

>咖哩粉都有辣的成分

>還需要加辣椒粉和胡椒嗎??



看個人口味

我家人喜歡辣一點

你可以試試放與不放的效果



>

>>【 在 林禪釋 的大作中提到: 】

>>1,咖哩燴飯

>>A,放水煮滾後,加入已切塊馬鈴薯,紅蘿葡煮軟備用,

>>B,起油鍋,炒咖哩粉,麵粉,放糖,鹽,胡椒粉,辣椒粉,加少許水拌勻,加A煮一下,即成咖哩燴飯醬汁,加在已煮好的飯上,就是咖哩燴飯,

>>

>>2咖哩粉炒飯

>>同一般炒飯方式,最後加咖哩粉,就變成美味的咖哩炒飯,試試看~~

>>