咖哩粉一定要先用油炒香,再加材料炒,才會好吃!





>【 在 夙蛋 的大作中提到: 】

>

>請問一下有用過工研的咖哩粉嗎?

>我覺得他的味道不太好

>加多一些 覺得太辣

>加太少又覺得太淡

>你的方式我會試試看~~

>因為真的想煮出好吃的咖哩

>希望慢慢練習會成功....

>不過 我有個疑問

>咖哩粉都有辣的成分

>還需要加辣椒粉和胡椒嗎??

>

>