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主題: Re:誰可以教我做菜
作者: 觀自性我
文 章 編 號: 第 89283 篇
發 表 日 期: 2003/12/23 22:28:23
閱 讀 次 數: 1110
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沙拉

(馬鈴薯削皮,紅蘿蔔,三色豆)切丁,開水燙過,瀝乾

(蘋果削皮,小黃瓜,鳳梨,山藥削皮)切丁

加葡萄乾,核桃,枸杞

加沙拉(無蛋)

灑下黑芝麻或彩色巧克力屑











>【 在 曉曉(小行星) 的大作中提到: 】

>

>紫菜湯

>---

>材料:

>紫菜-一張

>香菇-幾粒

>芹菜-幾枝

>

>製作:

>紫菜剪絲

>香菇切絲

>芹菜切幼

>

>香菇先下油鍋炸,放下適量的水,等至滾燙,放下紫菜,下調味料,下芹菜,完成。隨你喜歡可以加入菜丸、素魚丸、豆腐、面線、冬粉(如果不怕麻煩,先用清潔的油用小火炸過)。

>

>

>

>p/s:這是我時常煮的湯,方便快速又美味,還有,就是我喜歡吃紫菜啦!

>

>

>

>>【 在 名 的大作中提到: 】

>>因為我剛結婚,對於廚房料理一概不通,但由於公公是吃素食,所以想請大家為我建議幾道簡單的料理,最好有湯類的,食材和歩驟可以順便跟我說一下,謝謝…

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