每次看到做個素食英雄吧的文章，都會在內心再反省一次，學習以不同的角度看待事物，想著如果是自己，如何在以使世界更美好的前提下處理這件事情。



“與其詛咒四周黑暗，何不點燃光明” 很有智慧，也是很樂觀、積極和適當的做法，但是這只是我們可以做到的部分。我們在小館很幸運，有這麼多有智慧，有包容心，有同理心的人來點醒我們做得更好。



不過針對這件事情，我覺得只改變自己的心態是稍微消極的行為，下一個受氣的顧客未必有如此好的修養，或許同樣的事情再度發生，會在使得他人花錢受氣。

不好意思，舉極端點的例子，比較容易了解：

───可能未來有一位客人，不一定是素食者，帶著辛辛苦苦賺的錢，或許工作了很長一陣子，疲勞的決定享受一份大餐，還剛好選擇了素食，或許這份餐對他來說很有意義，然而，因為店家的態度，他對於素食餐廳感到很失望，也覺得浪費了血汗錢，或許之後說予人聽，造成了他人對素食的刻板印象更深刻．．．



素食業者的確值得鼓勵，不過造成人們的怨氣，也不比造成動物的怨氣好多少；

彼此互相尊重，才是關懷生命的道理；即使他們因此而造成了生意上的影響，或許他們會反省，使至少餐廳內真正充滿了祥和的氣氛；或許他們不反省，經營不善而倒閉，那麼素食客人也不會因此而改吃葷，或造成更多動物被屠殺；反之，真正好的店家會生存，而我們假如餐廳的選擇變少，也可以鼓勵多在家烹飪健康的素食呀。素食的推廣並不是靠著餐廳數量多就可以的，良好的心態和友善的氣氛才是使素食增添魅力的地方 ：）



所以我還是贊成分享不良的用餐經驗，但是得以盡量客觀的態度，敘述事實，如果那是一間好的店家，自然也會有好的評價，而我們也不會只聽一個人的用餐經驗就否定了那間店；如果能因為經驗分享，而使得我們減少了受氣的機會，使得素食餐廳的品質提升，那不也會使素食氣氛更好嗎？



對於素食業者的辛苦我們也都了解，並不會過度的吹毛求疵，要求的不過是不要有太不合理的對待和服務態度，對於友善的店家我們也都會很感激他們提供素食的美食。（而對於他人提供經驗，讓我判斷要不要去吃，因而避開不好的用餐經驗，我也會很感激　：Ｐ）



不好意思喔，提出了這些看法並不是想要否定善良包容的心態，我真的有反省過了哦，只是仍然希望顧客和店家都仍做到自己的部分，而不是顧客一味的容忍就好．．．



呵，下次遇到這樣的情形，我會盡量以最友善的態度提醒店家，跟他們說──

我知道你們很辛苦，這次讓我等一小時才吃到飯沒關係，但是希望下一次的客人，你要提醒他們可能會等很久喔，和氣才能生財嘛，大家也才吃得到你們好吃的素食：Ｐ



（希望我真的能做到　：Ｐ）