新鮮的魚腥草只要搓搓它的葉片，就可以聞到一股魚腥味，可是將曬乾的魚腥草用熱水沖泡，卻是一道充滿青草芳香的好茶，一點也沒有令人不悅的腥味喔！



對於它的詳細說明，可以參考

http://www.sinphar.com/medical/no28/product_03.html



最後一段提到

『魚腥草也是一種「藥食同源」的野生佳蔬，它的營養價值較高，含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，雖然生鮮的蕺菜有腥臭氣味，水煮後卻鮮美可口，開胃理氣助餐。 』



以上資訊提供你參考，我個人建議如果生病的話，還是得去看醫生會比較好，平常的飲食保健目的在於預防的喔！