僕人:

素料店有賣珊瑚鈣[珊瑚草]

含天然豐富膠質喔 對傷口很有幫助

可以做涼拌 或加在果汁中打成汁 加點檸檬可好喝

但市價不便宜

不過我上回出國到東馬盛產地有買一些

留言告訴我地址可以送您一包試試看



保重

>【 在 欣慈 的大作中提到: 】

>僕人：

>有一種叫「石花菜」的海中植物，也是富含膠質喔！

>我曾經在宜蘭頭城買到過，好像是那裡的特產之一。

>聽說要選顏色帶點微黃、「枝幹」完整的，

>而不要選擇太白、碎碎的，

>可以先用紅棗、龍眼、枸杞熬汁(湯汁一)，另外石花菜加水煮，

>待石花菜溶於水中之後，再與湯汁一混合均勻，放涼後冷藏。

>吃起來的口感，取決於石花菜與水的比例，

>石花菜少則像勾芡的感覺，

>多的話可以像愛玉，切成一塊塊的。

>石花菜本體沒有味道，

>因此，可以隨性加料，

>目前，吃過的有：

>上述湯汁一、冬瓜茶口味、還有像愛玉一樣加檸檬汁的，都好吃！

>提供您試試看！

>

>>【 在 僕人 的大作中提到: 】

>>請教各位村民,

>>有什麼素食食物可以補充膠質的嗎?

>>我因為受傷所以必須補充這一頪的食物,

>>謝謝各位的回答!