>【 在 Jord 的大作中提到: 】

>有人去過這間店嗎?這間店好嗎?氣氛怎樣呢?謝謝。



前幾天看到小館介紹就跑去了



餐廳外觀給人的印象很好，很大間寬闊的感覺。



餐廳內部的氣氛還--好--，桌子和燈光很普通，

後來刻意選擇了店內唯一三張木頭桌子的位置，感覺好一些 ^^

而且旁邊是賣保養品/化妝品/健康食品的櫃子，所以光線亮一點。



遇到的三個服務生的態度都很好，

但是由於店內太忙，似乎人手不足，有時候要等很久。

(由於六點多店內客滿，我已經是快八點才到了)

聽見後面有一桌的婦女點了侷烤久等沒到氣跑~



點了一份中式套餐 ($250)和一份輕食套餐($350)

輕食套餐包含了—一盤大Salad，有自製Salad醬還不錯，但是生菜很大片，取食不易:恩:p ; 兩片麵包和酥皮濃湯—酥皮濃湯很香，湯的味道和 [我行我素] 的南瓜湯味道有點像; 主食是五六朵侷烤小蘑菇; 之後還有一杯西瓜汁和一小碗奇怪甜點 (沒有問是什麼，帶點啤酒味)

中式套餐點的是—猴頭菇和筍的餐 (忘記名稱)，旁邊有小菜三盤吧 (好像是青菜、泡菜和豆乾之類)，五榖飯，和湯 (原本是藥膳湯我改為酥皮濃湯) ; 菜的味道普通，很不好意思的是，由於猴頭菇的烹調法，我竟然不敢吃 ><，硬吞了三朵而已，所以浪費了~



雖然有點乘興而去敗興而歸的感覺，但是由於餐廳標榜的是健康天然的飲食，不添加無謂的素料，加上還有火鍋、義大利麵、Pizza沒有吃過，所以有機會應該還會再去吃吃看~



這些只是我個人主觀的看法，或許我是挑食的小孩 ><，呵~而且我比較愛吃

[我行我素] –的素排，它的醬真是讓我再三回味 :p

中式的菜色醬汁內容易添加太白粉之類增稠，使用醬油調味若不恰當也容易變成死鹹，所以比較看烹調技巧吧我猜。侷烤也很看經驗和技術，上面的那層皮和內容物的溼度都得控制得宜不容易。