台南縣麻豆鎮上A+1對面也有一家臭豆腐很好吃...

它是中間搓一個洞的那種臭豆腐...

中間再淋上醬汁...超好吃的...

因為我以前在高雄吃的都是切成一塊一塊的酥脆臭豆腐...

所以覺得這種裡面軟棉棉外皮酥脆的最好吃...

它的生意也超好的...通常都要排隊好一會兒呢...

下午3點半開始賣....到6點就賣完了...

麻豆鎮上雖然好幾家臭豆腐但都沒有這家生意這麼好...

不想吃泡菜的話可以跟老闆說不加泡菜...他會多送一塊臭豆腐喔...

吃素的話要跟老闆說一聲...就不會加蒜汁...(盤子和夾子也會另外處理)



>【 在 菜市仔名 的大作中提到: 】

>今天有位道親

>介紹台南新市有家賣臭豆腐ㄉ

>生意好ㄉ不得了

>他ㄉ臭豆腐會炸2次

>先讓外皮脆酥酥ㄉ

>再炸第2次

>當你吃ㄉ時候裡頭是綿綿ㄉ豆腐

>還會出一點油油ㄉ

>而外皮咬起來嫩嫩脆酥酥ㄉ

>

>聽說一天可以賣出一千份臭豆腐

>如果一份30元

>這樣一算ㄉ話

>我ㄉ天

>一天可以賺30000元噎

>可以多多吃其他地方

>好ㄔㄉ臭豆腐也不錯

>

>

>