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主題: Re:greenHouse ㄉ素烤沾醬
作者: 芷翎
文 章 編 號: 第 76236 篇
發 表 日 期: 2003/09/10 23:51:19
閱 讀 次 數: 762
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呵呵∼我有呦∼





蔬菜BBQ串燒醬料



1 日式串燒醬A 材料 醬油2大匙 白醋2大匙 高湯6大匙 橄欖油2小匙 黑糖2小匙 紅辣椒1支(切碎)



做法 將所有調味料調好均勻(橄欖油最後放)

吃法 烤料烤熟沾食



2 日式串燒醬B 材料 味增300g 芝麻醬100g 黑糖100g 高湯50cc



做法 全部材料混合煮開

吃法 烤料烤熟沾食



3 日式串燒醬C 材料 醬油5大匙 黑糖4大匙 味淋2大匙



做法 全部材料混合煮開

吃法 烤料烤熟沾食



4 泰式串燒醬 材料 椰奶粉40g 花生粉2大匙 黑糖1大匙 咖哩粉2大匙 檸檬汁3大匙 高湯50cc 醬油1大匙



做法 將所有調味料調好均勻

吃法 烤料烤熟後塗醬



5 義大利式串燒醬 材料 義大利醋或烏醋5大匙 蜂蜜3大匙 鹽少許 胡椒少許



做法 全部材料混合

吃法 烤料烤熟沾食







>【 在 金風車 的大作中提到: 】

>Dear All,

>

>請問有村民保留去年greenHouse 提供ㄉ五種素烤沾醬嗎

>急用...

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